Hosszú évek óta próbáljuk visszahozni és erősíteni a magyar közéleti sajtóból szinte teljesen kikopó tárcanovella műfaját. A lap belsős munkatársai és a legkiválóbb hazai írók közül nagyon sokan vállalták azt a történelmi feladatot, hogy újra megszerethessük ezt a csodálatos műfajt.
MEGVESZEMVégleg bezárt Kevin Hart vegánétterme
Kevin Hart vegán stílusú gyorséttermi lánca, a Hart House mindössze két év után bezárta minden éttermét. „Csapatunknak, vendégeinknek és közösségünknek, akik segítettek elérni a változást, amire mindannyian vágytunk: egyelőre búcsút veszünk egymástól, és új fejezetet nyitunk” – írta az étterem a hivatalos Instagram-oldalán.
A hús győzött?
A Hart House négy éttermet üzemeltetett Los Angeles megyében, köztük Westchesterben, Monroviában, az Egyetemi Parkban és Hollywoodban. Az étlapon növényi hamburgerek, „csirkeszendvicsek és -falatkák”, saláták, teák és turmixok is szerepeltek.
Hart 2022 augusztusában, a növényi alapú étteremlánc megnyitása előtt a The Hollywood Reporternek elmondta , hogy a Hart House-zal „alternatívát akart adni az embereknek”, miután realizálta, hogy a gyorséttermek világából hiányoznak a vegán lehetőségek. A színész-humorista korábban elárulta, hogy túlnyomórészt növényi alapú ételeket fogyaszt.
Egy olyan helyet akartam létrehozni, mint a McDonald’s, vagy a Burger King. Az volt a cél, hogy ha az emberek meglátnak egy Hart House-t, azt mondják magukban, hogy »na, ma növényi alapú kaját eszem«
– mondta akkor Hart.
Hogy miért zárt be Hart minden étterme, azt egyelőre nem lehet tudni.