Egy fogorvos találta ki a vattacukrot
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!A fogorvos William Morrison valószínűleg már látott pár lyukas fogat életében, de ez nem akadályozta meg abban, hogy az édességgyártó John C. Whartonnal feltalálja a szuperragacsos, foggyilkos vattacukrot.
A vattacukorral már az 1400-as évek Itáliájában is kísérleteztek a cukrászok. Egy villával, rettentő sok energiabefektetéssel és kellő mennyiségű cukorral már tudtak kezdetleges vattacukrot gyártani, de mivel ehhez szükség volt a drága cukorra és a fárasztó munkára, az édesség csak a leggazdagabba kiváltsága lehetett.
Morrison és Wharton 1897-ben készültek el az első vattacukorgyártó géppel, de az átütő sikerre az 1904-es, St. Louis-i világkiállításig várniuk kellett.
Mindenki ismeri
Fotó: Roberto Schmidt
De akkor! A Fairy Floss (nagyjából: tündérpehely) néven kínált édességet 25 centért árulták – a pénzromlással együtt ez ma nagyjából 6 dollárt ér. Ennek ellenére 68 655 dobozzal adtak el belőle, amivel 17 163 dollárt kerestek – vagyis mai áron nagyjából 400 ezer dollárt.
Ha tudjuk, hogy a vattacukor nagyrészt levegővel hígított olvadt cukor, és akkoriban 4 centért adtak fél kiló cukrot, ez nem is rossz üzlet, ugye? Pedig ebbe még bele se számoltuk, hogy Morrison az eredeti szakmájában mennyi pénzt kereshetett, miután a fogyasztók foga szuvasodásnak indult a mértéktelen vattacukor-fogyasztás miatt.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!
Rovataink a Facebookon