32 találat az Indexről, és a környékéről.
Több japán szusiétteremben is gusztustalan videók készültek: muszáj volt lépni.
2021. november 16., 11:20
A világ legidősebb emberei elmondták, szerintük minek köszönhették hosszú életüket.
2021.06.20. 21:51 Módosítva: 2021-06-21 09:08:34
Nem elírás, gasztrotörténelem.
Nagyon más, mégis nagyon hasonlít a japán verzióra.
Hogyan érdemes elkészíteni a fehér rizst, hogy a legegészségesebb legyen, és ráadásul kevésbé hizlaljon? A titok a keményítőben rejlik.
Az ilyen fertőzések egyre gyakoribbak az utóbbi időben, ahogy globálisan nő a szusi népszerűsége.
A valódi vaszabi méregdrága és extrém gyorsan elveszíti az aromáját. De akkor mi az a csípős zöld trutyi a szusis dobozban?
2020.01.12. 12:53 Módosítva: 2020-01-13 11:38:48
Ono Dzsiró több mint ötven éve vallásos megszállottsággal tökéletesíti a szusit egy tokiói aluljáróban. Bár a Michelin-kalauzból kitették, eszében sincs visszavonulni.
Semmi nem úgy van, ahogy gondoltuk, a hagyományos olasz pizzát az amerikaiak találták ki, a jóga előbb volt népszerű nyugaton, mint keleten.
2019. november 26., 20:11
A létező legnagyobb elismeréssel kitüntetett szusizó egy metróaluljáró eldugott zugában van. És lehetetlen bejutni.
Szerkesztőségünkől pár méterre található az egyik legautentikusabb ázsiai étterem, aminek séfje nemrég Japánban is bizonyított. Interjú!
2018. december 17., 07:19
Bónusz: azt hiszi, az a zöld paszta a szusi mellett vaszabi? Dehogy az.
Egy kilónyi húsa nyolcszor drágább, mint ugyanennyi ezüst. De miért került ilyen sokba?
2018.05.20. 10:57 Módosítva: 2020-05-20 10:45:45
Megkóstoltuk, mit tud a világ legolcsóbb Michelin-csillagos étterme, ahol a gyömbérrel és hínárral tálalt szezámos nyers szardínia az ebédmenü csúcsa.
Japánban gagyinak számított a lazac, egészen amíg meg nem győzték őket az ellenkezőjéről.
2015. december 27., 12:28
Minden részletet megmutatunk: az étterembe való belépéstől, a távozásig, mindent. Van mit tanulni!
2015. szeptember 15., 13:49
Ha eddig a szójába tunkolta a wasabit, jól beleültette a rizses felével a nigirijét, majd rádobott egy adag gyömbért, és úgy rágcsálta el, teljesen el van tévedve. Egy infografikán minden, ami fontos és ami tilos a szusietikettben.
Fordult, bújt, de így is lefotózták, amikor egyedül távozott egy étteremből.
2015.06.20. 17:58 Módosítva: 2015-06-21 21:23:53
A férfi, aki végigette az összes három Michelin-csillagos éttermet, és a nő, aki szupermodellből lett étteremkritikus. Beszélgettünk velük.
Általunk teljesen felfoghatatlan okokból a Papírtigris elkezdett magyar szájíz szerint készített szusit árulni, ami viccnek jó, gasztronómiai élménynek értékelhetetlen. Ugyanis megkóstoltuk. Az összeset.
2014. szeptember 25., 19:16
A kínai férfi olyan nyers halat evett, amibe belepetézett egy féreg. A peték benne keltek ki.
2012. november 10., 11:25
Két hoszteszlány testéről lehetett távol-keleti kajákat falatozni, miközben a falról merev péniszek kacsingattak az emberekre.
2012. augusztus 12., 11:39
Egy ismeretlen, csinos, barnahajú nővel látták a minap Mel Gibsont egy szusi-étterem előtt Beverly Hillsben.
Nem csökkent a budapesti japán éttermek forgalma a sugárveszély miatt.
A szusikészítés az amatőröknek képtelenségnek tűnhet, mégis érdemes nekiállni otthon.
A szusi-őrület miatt a halászok minden kvótát túllépnek. A kormányok nem tesznek semmit.
Amerikai kutatók egy Los Angeles-i étteremben találtak a japán bálnaprogramból származó húst.
2009. december 21., 10:30
Nogucsi Szoicsi halat, algát és rizst vitt magával a Nemzetközi Űrállomásra.
2009. szeptember 14., 15:55
Miután csütörtökön megszületett a Sparrow James Midnight Madden névre keresztelt második Nicole Richie és Joel Madden-utód, a pár Twitteren részletezte a gyerek születése után érzett euforikus boldogságot.
Trendkalauz - a japán stílus rejtelmei
Meglepő szolgáltatással rukkolt elő egy hollywoodi étterem: a szusiban utazó helyen meztelen hölgyek testéről lehet elfogyasztani az ételkölteményeket.