július 7., 07:25
Újabb rákkeltő adalékanyag kerül élelmiszeripari tiltólistára
Egyre több élelmiszeripari összetevő, adalékanyag kerül a világ számos pontján tiltólistára egészségkárosító hatása miatt.
44 találat az Indexről, és a környékéről.
március 16., 08:36
Ezek a legveszélyesebb E-számmal ellátott adalékanyagok az ételekben - Fejfájást, hányingert és hasmenést is okozhatnak
Az élelmiszeripar számos káros adalékanyagot használ a termékek elkészítéséhez.
március 4., 08:06
Újabb E-számról derült ki, hogy veszélyes: súlyos betegséget okozhat
Nem ez az első adalékanyag, amelyről kiderült, hogy fogyasztásával árthatunk magunknak.
2023. szeptember 30., 06:26
Ha ezt az E-számot látod az ételed csomagolásán, nagyobb eséllyel leszel szívbeteg
Gyomorproblémákat és szívbetegséget okozhatnak egy friss kutatás szerint az élelmiszerek egyes adalékanyagai. Mutatjuk, mikkel bánj óvatosan.
2023. június 28., 09:50
Meglepő, hol gyűlhet össze a rizsben nehézfém - 22 rizsitalt vizsgáltak meg Magyarországon, nem várt eredménye lett
22 rizsitalt teszteltek szakértők, és megvizsgálták, mennyi peszticidet, mikotoxint és nehézfémet tartalmaznak.
2023. június 20., 07:06
Gátolja a hasi zsírraktározást, segít tovább élni: ez a kevéssé ismert aminosav nagyon jót tesz a testnek
Sokan láthatták már bizonyos élelmiszerek összetevői között ezt az aminosavat, ami meglepően jó hatást gyakorol a szervezetre.
2023. június 8., 08:06
Ez a betiltott adalékanyag még most is rengeteg élelmiszerben ott van: az EU nem ítélte biztonságosnak
Az egyik adalékanyagot nem biztonságosnak ítélték a szakértők, de még pár évig biztos, hogy akadnak olyan élelmiszerek, amik tartalmazzák.
2023. április 25., 11:16
8 élelmiszer, ami nagymértékben hozzájárul a zsírmáj kialakulásához - Az adalékanyagokra is figyelni kell
A máj elzsírosodásának hátterében gyakran a helytelen táplálkozás áll.
2023. január 29., 06:50
Pillanatok alatt megemeli a vércukorszintet ez a gyakori adalékanyag: cukormentes termékekben is megtalálható
Gyakran cukorhelyettesítőként alkalmazzák a feldolgozott élelmiszerek előállításakor, ám nem kifejezetten előnyös a cukorbetegek, IR-esek számára.
2021. október 29., 15:49
Műszaki meghibásodást okozhat a rossz minőségű AdBlue a Mol szerint
Figyelmeztet a Mol.
2021. október 27., 10:40
Tényleg gáz van, a Mol korlátozta az AdBlue-vásárlást
Legfeljebb 50 liter tankolható.
2021. október 25., 20:54
Leállhat a tömegközlekedés, hiánycikk lett a dízelek működéséhez szükséges folyadék
Az AdBlue-elektronika ugyan kijátszható, de a járművek úgy komoly környezetszennyezést okozhatnak.
2021. július 15., 19:51
Etilén-oxidot mutattak ki a Metro fagyijában
Visszahívják a Metro Chef Lemon Sorbet, Lime Sorbet termékeket.
2021. július 1., 15:09
Veszélyesek a jégkrémek, a Nébih országos ellenőrzést indít
Az egyik legelterjedtebb adalékanyagban, a szentjánoskenyérlisztben etilén-oxid-szennyeződést találtak.
2020. november 24., 06:06
Megnéztük a margarinok címkéit: így hatnak az egészségre a termék összetevői
A margarinok csomagolását érdemes áttekinteni a vásárlás előtt, így meggyőződhetsz róla, hogy az adott termék biztonsággal fogyasztható.
2020. június 12., 06:06
Tévhit, hogy félni kell a margarintól: honnan tudhatod, hogy nem káros, amit megveszel?
A margarinok többsége biztonságosan fogyasztható, a csomagolása mindent elárul.
2019. október 22., 08:00
5 E-szám, amitől nem kell tartanod
Tudod, hogy mit takar például az E 300? Hiszed vagy sem, nemhogy nem árt, de még jót is tesz neked.
2019. október 12., 07:20
Miért van annyi cukor és adalékanyag az élelmiszerekben?
Tudtad, hogy a sok cukrot éppen a fogyasztók igénylik? És azt, hogy adalékanyagok nélkül napok alatt megromlana az étel?
2019. július 2., 06:06
Ne csak a szénhidrát mennyiségét nézd, ha kenyeret veszel: erre sokan nem figyelnek
A kenyér minősége már jobban számít az árnál egy friss hazai kutatás szerint, de sokan még mindig nem figyelnek az adalékanyagokra.
2019. március 13., 09:10
Tényleg káros az egészségre a nátrium-glutamát?
Hihetünk a szóbeszédnek, miszerint ártalmas az egészségünkre az egyik legnépszerűbb ízfokozó adalékanyag?
2019. február 19., 06:40
Ételek, amiktől tényleg korábban halsz meg – egy 44 ezer fős kutatás eredményei
Francia kutatók szerint az adalékanyagokban dúskáló iparilag előállított ételek fogyasztása növeli a korai elhalálozás kockázatát.
2019. február 16., 09:36
A Méregosztag tagjai önként vállalták, hogy tudósok mérgezzék őket
Az amerikai kísérlet résztvevőin tesztelték a 20. század elején használt káros adalékanyagokat, az eredmény segített rendet vágni az élelmiszeripari vadnyugaton.
2019. január 27., 15:36
Túl sok foszfort fogyasztunk? Súlyos, krónikus betegségek kialakulását okozhatja
Tudod, milyen élelmiszereknek magas a foszforszintjük?
2018. december 15., 11:36
Mik is pontosan azok az E-számok? Sokan feleslegesen tartanak tőlük
Országos kutatás során tárták fel a hazai fogyasztók élelmiszer-adalékanyagokkal kapcsolatos ismereteit.
2018. szeptember 28., 08:36
Hány E-szám van egy almában? Nem minden adalékanyag káros a címkéken
Nem minden adalékanyag veszélyes, amit feltüntetnek a címkéken.
2018. szeptember 14., 09:35
Fogalmunk sincs, mit rejtenek az élelmiszereken a rettegett E-számok
Te is osztod a többség véleményét? Most kiderül!
2018. június 10., 12:15
Nátrium-benzoát és szalicil helyett: egy egészségesebb tartósítószert mutatunk befőzéshez
A káros tartósítószerek helyett biztonságos megoldásokat is választhatsz befőzésnél.
2018. május 27., 12:15
Nátrium-glutamát és társai: melyik összetevőtől kell csakugyan félni?
Nem minden mesterséges adalékanyag veszélyes, de jobb ismerni őket.
2018. március 22., 15:50
Bizony, rovar van az élelmiszerekben: egyértelműen kiderül a címkéről
A rovarszármazékok már most ott vannak a leghétköznapibb ételekben.
2018. január 15., 08:50
Rákkeltő anyag van a népszerű élelmiszerben: ezeket a termékeket érinti majd a szigorúbb EU-rendelet
Olyan ételek és italok is lehetnek a listán, amiket mindennap fogyasztasz.
2017. december 25., 08:15
Az ételszínezék-allergia tünetei: a bőrviszketéstől a torokkaparásig
Allergiás reakciók esetén a legtöbben nem gondolnak az ételszínezékekre.
2017. október 19., 07:35
Bíbortetűt tesznek a népszerű ételbe: 10 élelmiszer, amiről nem is hinnéd, mi van benne
Természetes eredetűek, de nagyon bizarr mindegyik.
2017. március 15., 18:45
Ha ezt olvasod a csomagoláson, tudd, hogy éppen hódzsírt eszel: rengeteg élelmiszerbe beleteszik
Mától másképp nézel az ételekre.
Mi a fene az az ízfokozó, hogyan fokozza az ízeket, és ha az élelmiszeripar tényleg MSG-vel mérgezi a világot, akkor miért nem fáj a feje mindenkinek Ázsiában, ahol ezer éve ezzel főznek? Amit tudni akart a rettegett nátrium-glutamátról, de sosem merte megkérdezni.
2016. szeptember 8., 06:35
Megállíthatatlan hízást okoz: képeken 7 étel, amiben túl sok van ebből az anyagból
Jobb, ha nem veszed meg, ha ez is szerepel az összetevők között.
2016. szeptember 8., 06:35
Megállíthatatlan hízást okoz: képeken 7 étel, amiben túl sok van ebből az anyagból
Jobb, ha nem veszed meg, ha ez is szerepel az összetevők között.
Egyre több élelmiszert hirdetnek E-mentesként, ebből egyenesen levezetve, hogy azok természetesek és egészségesek. De van ennek bármi értelme? Akkor is retteg az E300-tól, ha az valójában C-vitamin?
2015. augusztus 27., 10:27
Lehagyták az aromákat a magyar kakaókról
Norbi Update kakaója lett a legrosszabb a Nébih tesztjén.
2015. február 26., 14:06
Adalékanyag = ROSSZ
Akkor se egyen sok majonézes fagyit, ha ön nem egér. Vigyázzon a bélmikroflórájára, mert baj lesz!
2014. június 27., 10:09
Hogyan válasszunk élelmiszert?
2014. február 9., 14:43
Köszönjük Európai Unió, hogy nem eszünk gyurmát és gumimatracot!
Az USA-ban végre betiltják a Subway szendvicsek egyik alapanyagát, amit a matracgyártásban is használnak. Ezektől a kémiai hulladékoktól ment meg minket a keményebb EU-s szabályozás.
2013. június 10., 18:48
Tudja, mi az, ami ne legyen a krémjében?
A paraffint sokan károsnak ismerik, pedig kifejezetten jól jön, ha napozószerben találja. Kozmetikai összetevők a szakember magyarázatával.
2011. május 30., 10:22
Súlygyarapodáshoz vezethet a sok nátrium-glutamát
Az egyik legelterjedtebb adalékanyag étkezés utáni fejfájást is okozhat.
2009. augusztus 7., 06:01
Téged is mérgeznek?
Nemrégiben reggeliztél, ebédeltél? Tudod, hogy pontosan mit is ettél? Bízol még az élelmiszergyártókban?