2023.05.19. 07:15 Módosítva: 2023-05-20 06:15:06
A rendszerváltás idején tapasztalt problémákhoz hasonlítható az élelmiszeripar jelenlegi mélyrepülése.
113 találat az Indexről, és 6 a környékéről.
április 26., 11:22
Gyógynövénykivonatokat tartalmazó hústermékcsaládot fejlesztettek Magyarországon
A termékek mesterséges helyett természetes ízkorrektorokat tartalmaznak.
március 30., 18:27
Árhegyek és ársapkák között – kifürkészhetetlen a húsipar jövője
Nehéz időkben az export menti meg az ágazatot.
2023.03.16. 10:36 Módosítva: 2023-03-16 21:17:49
Mélyen a zsebünkbe kell nyúlni az ünnepi asztalra valóért.
2022. november 23., 20:15
Olasz hegyi pásztorcsaládból lettek a magyar húsipar megmentői
A kaposvári Kométa húsüzemet vezető Giacomo Pedranzini egy olyan jövőt épít, amelyben tovább élünk, és kevesebbet dolgozunk.
2022. november 15., 05:43
Olcsó virslikre mehetünk rá az év végén
Sok termék elveszítheti virslijellegét.
2022. július 24., 20:20
Itt a jövő hot dogja, amellyel kevesebb sertést érhet sértés
Mindössze egy sejtre van szükség a röfit nélkülöző finomság előállításához.
2022. július 18., 08:56
Becsődölt Magyarország egyik legfontosabb sertésfeldolgozója
Három cége is csődöt mondott.
2022. április 15., 15:04
Így lehet felismerni a hamisított Pick szalámit
Régóta küzd a hamisítókkal a gyártó.
2022. április 8., 08:09
Az idei húsvét még nem lesz nagyon drága
Nehéz év után kiszámíthatatlan jön a húsiparban is. Egy a biztos, áremelésre kényszerülnek, de ez a húsvéti termékeket még nem érinti.
2022. február 22., 05:56
Agrárminisztérium: vizezett húsokat árulhatnak a boltokban, haladéktalanul léptünk
Alapos ellenőrzésekbe kezdtek.
2021. december 6., 11:30
Mérgező gáz szivárgott egy gyöngyösi húsüzemben
Az üzemből és a mellette lévő épületből 48 embert kísértek ki.
2021.10.18. 19:44 Módosítva: 2021-10-19 08:29:15
Tízmilliárdos beruházás kellett egy száz százalékban magyar bejelentéshez, de az Aldi meglépte.
2021. szeptember 14., 06:08
Kína és az állatvédők válaszút elé állítják a magyar gazdákat
A sertéstartás vastagon veszteséges volt egész évben.
2021. július 20., 10:58
Még várat magára, de hamarosan jön a húsáremelkedés is
A sertéspiacon egyelőre uniós túlkínálat fogja vissza a szükséges áremeléseket.
2021. július 6., 13:03
Németországban kapott elismerést a Pick szalámi
A Lebensmittel Zeitung szaklap Top-Marke 2021 díját vehették át.
2021. június 2., 11:17
Megtámadták a hackerek a világ legnagyobb feldolgozóját, drágulhat a hús
A leállás több ezer dolgozót érintett.
2021. május 17., 11:50
Két kaposvári beruházást is bejelentett Szijjártó Péter
Az 1. Magyar Cukor Manufaktúra Kft. bővít, a Kométa feldolgozót adott át.
2021. március 18., 15:32
Drágább lesz a sonka húsvétra
A húsipart a bizonytalanság lengi körül, és nem lehet tudni, meddig emelkedik a fogyasztói ár.
2021. február 13., 15:08
Érkeznek a lombikhúsok
A pandémia miatt felgyorsul az állati sejtekből előállított laboratóriumi húsok kutatása.
2020. december 28., 10:54
Jó hírt kapott a magyar húsipar
Az egyik legjobb exportpiacunk enyhített az afrikai sertéspestis miatti exportkorlátozásokon.
2020. december 11., 12:47
Gigabájtok és libamájak árnyékában ropták a táncot
Az összenyitott céges karácsonyi partik a legemlékezetesebbek.
2020. december 8., 14:07
Növelték a termelést a gyulai húsüzemben
Több mint nyolcszázezer euróért vásároltak új gépeket.
2020. november 2., 13:29
Húsüzemet vett Perbálon a Spar
A Zimbo Perbál Húsipari Termelő Kft. megszerzésével bővül a saját márkás termékválaszték.
2020. szeptember 22., 10:13
Bezártak egy húsüzemet az ellenőrzés után
Óriási koszban, szennyezettségben működött az üzem, ahol a húsok származási helyét sem tudták igazolni.
2020. szeptember 10., 19:50
Német sertéshús-dömpingtől tart a magyar ágazati szövetség
A Magyar Húsiparosok Szövetsége arra kéri a kiskereskedelmi láncokat, hogy ne vásároljanak és értékesítsenek irreálisan alacsony áron sertéshúst.
2020. július 15., 15:15
Átrendeződhet a hazai húsipar: a Spar megvette a Zimbót
Ha tendenciává válik, hogy a nagy értékesítők maguk gyártják a termékeiket, földcsuszamlásszerű változások jöhetnek.
2020. május 20., 16:13
A német húsiparban betiltják a kelet-európai munkások kizsákmányolására épülő vállalkozói modellt
A sanyarú körülmények között dolgoztatás gyakorlatára a vírusgócpontok mutattak rá.
Szerte a világon a vágóhidak és baromfi-feldolgozó üzemek a koronavírus-fertőzés melegágyai, az ott dolgozók fertőzöttsége sokszorosa az átlagnak. Ez az élelmiszer-ellátást is veszélyeztetheti.
2020. január 23., 16:08
A GVH vasszigora: mikor egyesülhetnek, és mikor nem a nagy cégek?
Bizonyos ügyekben nagyon kemény mostanában a versenyhivatal, fennakadt rajtuk a SáGa-üzlet is. De mit néznek a fúzióknál?
2020. január 18., 12:48
Itthon is elindult a műhúsforradalom
Ha nem változtatunk az étkezési szokásainkon, felfaljuk a bolygót. De mennyire hasonlít a műhúsos bolognai spagetti, fasírt vagy pástétom íze az eredetiéhez? És mi a táplálkozási szakértők véleménye? Magyar műhúsos cégek termékeit kóstoltuk.
2020. január 13., 18:17
Felvásárolta a magyar húsipari óriás az angol Sagát
A Master Goodé lett a Saga sárvári üzeme.
2019. december 31., 00:20
A húslobbi szerint férficsöcsöt növeszthet a vegán hamburger
A feltevést nem sok minden támasztja alá, egyelőre csak egy állatorvos állítja ezt.
2019. december 30., 14:04
Nébih: A madárinfluenza még mindig valós veszély
Szórványosan idén is több európai országban előfordultak megbetegedések.
2019. október 18., 20:15
Hajlandó lenne furcsa színű és állagú felvágottért többet fizetni?
Az E-számos adalékanyagot megenni nem kell félnetek jó lesz ha mindenki egyetért én nem ellenzem.
2019. szeptember 30., 09:02
Drasztikus vaddisznóirtást akarnak a húsosok
Azonnal rommá lövetnék a hazai vaddisznókat, nagyon félnek a sertéspestistől.
2019. július 9., 10:07
Felszámolás alatt Mészáros Lőrinc korábbi húsüzeme
A felcsúti üzletember még időben kiszállt, az új tulajdonosok alatt dőlt be a Bakony Hús.
2019. március 18., 08:50
Komoly orosz támogatás a magyar pecsenyekacsa mögött
A Hunent kapcsán Orbán Viktor a magyar virtust méltatta, de kiderült, orosz hitelből és orosz bankgaranciából épült a szárnyasfeldolgozó.
2019. március 6., 15:26
Pesti Srácok: Milliárdos csalással gyanúsítják az egyik legnagyobb magyar húsipari cég tulajdonosát
Az olasz tulajdonost és két társát állítólag őrizetbe vették a NAV nyomozói.
2019. március 5., 09:02
Magyar fejlesztésű eljárás csökkentheti a sertésfertőzések terjedését
Kimutatja a fertőzött sertéshús minőségváltozását.
2018. július 18., 12:31
Három éven belül éttermekbe kerülhet a lombikhús
A műhúst fejlesztő holland cég szerint nagyjából egy dollárba kerül majd egy mesterséges hamburgerpogácsa.
2018. március 6., 06:53
Feszült a bérhelyzet a húsiparban
Tüntetéseket helyezett kilátásba a Húsipari Dolgozók Szakszervezete.
2016. november 10., 07:38
Miért párizsi a parizer?
Miért éppen Párizsról kapta a nevét a húspépkolbász? Ne higgye el, amit az interneten talál, a válaszhoz a 19. századba kell visszautazni.
2016. augusztus 29., 08:47
Ázsia zabálja a magyar húst
Az orosz embargó miatt a Távol-Keletre megy az európai hús, Kína és Japán menti meg a magyar húsipart.
2016. július 12., 07:31
Milliárdos ajánlatot tettek a pápai húsgyárra
De az 1,134 milliárdos ajánlat így is elmarad a cégcsoport becsült 3,6 milliárdos értékétől.
2016. június 15., 08:12
Mészáros Lőrinc megszabadult a Bakony Hústól
A titokzatos vevő az államosításra váró közétkeztetési ágazatban érdekelt.
2015. június 5., 10:19
Kirúg több mint 200 embert a Surjány-Hús
A csődben lévő hatalmas húsos cég kirúgja a dolgozói csaknem felét.
2015. május 14., 16:08
Becsődölt a mintacég
Csődbe menne az ország egyik nagy húsipari cége, a Surjány-Hús, 500 dolgozó várhat a pénzére.
2014. június 30., 13:39
A WTO-hoz fordul az unió disznóügyben
A semmiből jövő orosz importtilalom eléggé kicsapta a biztosítékot az Európai Bizottságnál.
2014. május 26., 09:36
A magyar GDP egy százalékát tiltották le
14 húsipari céget érint az orosz exportkorlátozás, tavaly 280 milliárd forint volt az árbevételük.
2014. május 22., 07:45
Több százezer tonna marhahús lett fertőzött
Egy amerikai cég 816 ezer tonnányi darált marhahúsát kell elégetni bakteriális fertőzés miatt.
2014. május 12., 17:01
Tönkretehetik a magyar húsipart az oroszok
Az állategészségügyi hatóság kitiltotta a magyar exporthúst, senki se tudja pontosan miért.
2014. február 1., 12:24
Milliárdos húsipari disznóságba botlott a NAV
Nem fizettek adót a 4 milliárdos éves bevételük után, 762 kiló romlott húst tároltak az üzemben.
2013. október 30., 08:27
Ez nektek vágóhíd?
Elaludt a magyar húsipar, lemarad a versenyben a Zimbo vezére szerint. Kevés a minőségi a magyar hús.
2013. október 22., 07:24
Nem lesz húsáfa, a termelők értetlenek
Szerintük az adócsökkentés a fogyasztónak is jó lenne. A hatósági ár felvetését se értik.
2013. szeptember 4., 12:17
Kisebb áfával sem lesz olcsóbb a hús
Leginkább az iparág kifehérítése lehetne a célja a belengetett adócsökkentésnek.
2013. augusztus 14., 17:14
Sztrájkolhatnak a Pápai Hús dolgozói
A vállalatvezetés felmondta a társasági kollektív szerződést, a szekszervezet ezt nem fogadja el.
2013. április 18., 15:46
Másfél milliárdból épült, másfél év alatt tönkre ment
A zalai baromfis cég veszteségesen termelt, Csányiban bíznak, hátha megveszi.
2013. április 11., 07:22
A kapuvári húsüzem 2 milliárdért eladó
A hitelező tartozások 8 milliárd fölött vannak.
2013. március 26., 13:33
Illegális húsüzemet számoltak fel Érden
4 tonna "érzékszervileg is kifogásolható" húst foglaltak le a hatóságok.