húsipar
2024. augusztus 22., 12:47
Infografikán mutatjuk be a világ húsfogyasztását.
2024.07.16. 10:22 Módosítva: 2024-07-17 14:56:33
Külföldi piacokra van szüksége a magyar pulykaóriásnak a stabil növekedési pálya fenntartásához.
A tárca szerint a hagyományos húsipart kell támogatni.
A húsipari ágazatok azonban még az általános élelmiszeripari visszaesést is alul tudták múlni.
2023.05.19. 07:15 Módosítva: 2023-05-20 06:15:06
A rendszerváltás idején tapasztalt problémákhoz hasonlítható az élelmiszeripar jelenlegi mélyrepülése.
A termékek mesterséges helyett természetes ízkorrektorokat tartalmaznak.
Nehéz időkben az export menti meg az ágazatot.
2023.03.16. 10:36 Módosítva: 2023-03-16 21:17:49
Mélyen a zsebünkbe kell nyúlni az ünnepi asztalra valóért.
2022. november 23., 20:15
A kaposvári Kométa húsüzemet vezető Giacomo Pedranzini egy olyan jövőt épít, amelyben tovább élünk, és kevesebbet dolgozunk.
2022. november 15., 05:43
Sok termék elveszítheti virslijellegét.
Mindössze egy sejtre van szükség a röfit nélkülöző finomság előállításához.
Három cége is csődöt mondott.
Régóta küzd a hamisítókkal a gyártó.
Nehéz év után kiszámíthatatlan jön a húsiparban is. Egy a biztos, áremelésre kényszerülnek, de ez a húsvéti termékeket még nem érinti.
Alapos ellenőrzésekbe kezdtek.
Az üzemből és a mellette lévő épületből 48 embert kísértek ki.
2021.10.18. 19:44 Módosítva: 2021-10-19 08:29:15
Tízmilliárdos beruházás kellett egy száz százalékban magyar bejelentéshez, de az Aldi meglépte.
2021. szeptember 14., 06:08
A sertéstartás vastagon veszteséges volt egész évben.
A sertéspiacon egyelőre uniós túlkínálat fogja vissza a szükséges áremeléseket.
A Lebensmittel Zeitung szaklap Top-Marke 2021 díját vehették át.
A leállás több ezer dolgozót érintett.
Az 1. Magyar Cukor Manufaktúra Kft. bővít, a Kométa feldolgozót adott át.