Ilona
17 °C
32 °C

Keresés

32 találat az Indexről, és 6 a környékéről.

A 20. század katasztrofális volt a sörnek

A 20. század katasztrofális volt a sörnek

2018.06.16. 19:04 Módosítva: 2018-06-17 15:57:15
68
Összefogás vagy háború? Vajúdik az európai sör. Vajon képes lesz-e összefogni az európai sörfőzés a külső fenyegetéssel szemben?

április 15., 13:25

Semmi értelme, de megiszom Semmi értelme, de megiszom

A svéd Omnipollo főzde évek óta jelentkezik elborult kézműves sörökkel és egyedi dizájnokkal. Stockholmi kocsmájukban kipróbáltuk a sajttortás savanyú sört, és a vaníliás smoothie-s IPA-t.
Még a végén forradalom jön a kézműves sörözésben

Még a végén forradalom jön a kézműves sörözésben

2017.07.15. 18:18 Módosítva: 2018-02-22 09:14:16
663
Sokan mondtak már hasonlót, de egy most nyílt újhullámos sörfőzde tulajdonosainak kivételesen tényleg olyan ötletei vannak, amelyek megváltoztathatják a kézműves sörök helyzetét Magyarországon. Végigkóstoltuk a nyolc új sört, de ennél azért többről van szó.

2016. szeptember 9., 17:50

Ismét Főzdefeszt van a Városligetben Ismét Főzdefeszt van a Városligetben

Vörösök már a spájzban vannak jeligére, a fesztivál őszi kiadásának középpontjában a vörös sörök állnak. A napozóréten lehet őket megkóstolni.

2016. augusztus 12., 16:08

A kraft sör az új kézműves sör A kraft sör az új kézműves sör

Kézműves sör címke alatt egyre több a gagyi, ezért egy most alakult főzdeszövetség kukába dobta a kifejezést. Saját főzdefesztet is rendeznek.

2015. december 16., 19:13

A palackba zárt karácsony A palackba zárt karácsony

Most már magyar kézműves sörökből is egyre több karácsonyi változat jelenik meg. Karamella, szegfűszeg, medvecukor, és kukoricakonzerv-lé mind fellelhető az ízek között! Gyorsteszt.
Mi van a sörforradalom után?

Mi van a sörforradalom után?

2015.09.12. 15:50 Módosítva: 2017-07-17 13:53:40
350
Péntekre eső, széthúzás és GVH-döntés jutott, szombatra megérkezik a napsütés is a Felvonulási térre. A tizedik Főzdefeszten jártunk.

2015. június 6., 11:07

A kerek sör, a szögletes sör, a hosszú sör, a rövid sör A kerek sör, a szögletes sör, a hosszú sör, a rövid sör

Ezer fok van árnyékban, úgyhogy aki nem menekült vízpartra, annak az egyetlen értelmes választásnak az tűnik, ha a Városliget árnyas fái vészeli át a hétvégét, ahol éppen Főzdefeszt zajlik. Megnéztük, mire figyeljen.

2015. április 29., 18:37

A mi kultúránk a sör A mi kultúránk a sör

Az Élesztő, a házisörök mekkája most ünnepelte második születésnapját. Multikat megkerülő rendhagyó modell, szenvedélyes pultosok és boldog élet a bulinegyeden kívül. Interjú.

2014. szeptember 20., 10:02

Sört ittunk, teljesen bekamilláztunk Sört ittunk, teljesen bekamilláztunk

Leteszteltünk egy csomó új sört még a Főzdefeszt előtt. Vannak új kedvenceink, és azt is tudjuk, mit fogunk messziről elkerülni egész életünkben.

2013. december 16., 22:59

Kicsináltak minket a karácsonyi sörök

A sör nem számít sem téli, sem ünnepi italnak, amatőr lelkesedésből mégis végigkóstoltunk néhány karácsonyi sört. A mézespuszedli és a csillagánizs legalább olyan népszerű ízvilág így advent táján, mint a savanyú káposzta.

2013. szeptember 7., 15:16

Jönnek a diplomás sörfőzők

A kisüzemi sörfőzést kiemelten kezelő sörfőző szak indult a Corvinus élelmiszertudományi karán.

2013. június 14., 12:48

Itt a saját sörünk!

Imádjuk a kisüzemekben készült, újfajta magyar söröket. Akkora a kereslet, hogy a főzdék nem bírják szusszal, és nemzetközi porondon is sikereink vannak. Mi is sörfőzésbe kezdtünk.

2011. augusztus 27., 11:20

Tökös, banános, köleses, de mind sör

A Budavári Sörfesztiválon a kommersz söröknél sokkal érdekesebbek a hazai kézműves sörök. A vándorsörfőző végigkóstolta az összeset.

2011. augusztus 27., 11:07

Tökös, banános, köleses, de mind sör Tökös, banános, köleses, de mind sör

A Budavári Sörfesztiválon a kommersz söröknél sokkal érdekesebbek a hazai kézműves sörök. A vándorsörfőző végigkóstolta az összeset.