56 találat az Indexről, és a környékéről.
Kiváló minőségben gyártjuk, a magyarok ugyanakkor alig néznek rá erre a húsfajtára.
Kakas, mangalica és a szürke szürkemarha.
A mangalica is makacs módon ragaszkodik csontjához.
Görög, olasz és magyar séfek találkoztak.
Itt még a mangalica is boldogan merül kacsazsírba.
Füstből kibontakozó lélekjelenlét: UMO.
Versenyben még a moszatok és a hínárok.
Pierre ezúttal biztosra ment, pedig semmi sem biztos.
Megtisztulni jó, főleg, ha amúgy is ezt kívánjuk.
2022. november 28., 10:13
Mimama, ahová Pierre betért.
Figi és Lipike, avagy a köménymagos kiskésit neki.
Helyszíni beszámoló Spanyolországból.
2021. augusztus 9., 21:04
Egy jászdózsai tanyára törtek be.
A sertéspestis akár kihalással is fenyegetheti őket.
A tolvajokat pár órán belül elfogták, ám a mangalicát már nem tudták megmenteni.
Kampány indult a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére.
2020. december 28., 21:22
Bár a mangalicák és a törpesertések egészségesek, biztonsági okokból azokat is elaltatják Miskolcon.
2020.11.15. 19:14 Módosítva: 2020-11-16 12:37:58
Szürke marhák, rackák, bivalyok és mangalicák nevelkednek a szabad ég alatt a Kiskunsági Nemzeti Parkban. Képes riport az ökofarmról.
Enné hozzá a kenyeret is, de az sajnos hizlal.
Egy amerikai gasztrobloggert vittek el a Dákok Farmjára, ahol nagyon ízlett neki a magalicából készült sült.
2019. augusztus 29., 13:00
A tenyésztők szerint pont azért imádják a hungarikum malacokat Ázsiában,amiért itthon nem esszük annyira.
2018.09.05. 20:06 Módosítva: 2019-09-05 18:05:39
Teljes dilettánsként megnéztük, hogyan fest egy olyan mangalicafarm Magyarországon, ahol nem a tömegtermelés a lényeg, hanem az, hogy mindenki a lehető legjobban érezze magát. Még az állatok is.
A jól bevált klasszikusok mellett lehet mangalica zsírban pattogtatott kukoricát is kóstolni.
Kivételesen celebgála helyett, gasztroeseményen voltunk, de szerencsére egy kicsit itt is sikerült belefutni Erzsébet királynőbe.
2017. augusztus 21., 11:21
Fekete Zsóka a húszas éveinek végén gondolt egyet, és a budapesti multilétet maga mögött hagyva visszatért hajdúsági gyökereihez.
2017.01.24. 13:06 Módosítva: 2017-06-29 22:03:58
Az alma után most a mangóban, a prémium pennében és a 2700 forintos lenolajban találta meg a magyar agrárium jövőjét a külügy. Külföldi offenzívát indítanának, eddig a rózsadombi és kuruclesi CBA-kig értek el.
2016. augusztus 20., 00:04
Mangalicasonka magasságokig.
A göndör szőrű malacfajtát értelmezni nem tudják, de imádják.
Egy utánfutóról pattant meg a malac, de a rendőrök elkapták.
Már mangalica manga és Rubik-kocka is létezik. A húst mangóval tálalják és körberajongják.
2014.12.20. 09:02 Módosítva: 2015-03-25 10:47:30
A Szimpla szomszédságában a lehető legjobban hasznosították az üres telket: hamburger, lángos, palacsinta, egyetlen szabadtéri helyen.
A madárvédők a szőrös sertésekkel végeztetik el azt a munkát, amit egyébként gépek szoktak.
Egy magyar agrármérnök egy japán bárban egy mangában egy szőrös, kedves lénnyel beszélget, és ehhez az agrárminisztériumnak is köze van. Miért? Összerakjuk a nagy mangalicakirakóst!
Mangalicát is kaptak az Európai Parlamentben rendezett kiállítás vendégei Schöpflin Györgytől.
Új malacszállítmány érkezett Budakeszire, egy kiegészítő szoptatós kocával.
2013. szeptember 19., 08:06
Egy 86 éves férfi halt bele egy disznótámadásba, Muki és Szamóca pedig menhelyre kerülnek.
A mangalica az elmúlt tizenöt évben folyamatosan felfutóban van, a népszerűsége és menősége bőven megelőzi a pho levesét, a macaronét, de még a medvehagymáét is.
Az énekesnő szerint amióta lefogyott, sokkal több kritika éri, mint korábban.
Két hónap alatt húsz tonnára érkezett megrendelés.
2011. november 22., 11:08
Hatmillió disznó országa lehetünk, durvulnak a takarmányárak, de a japánok imádják a mangalicát.
2010. december 29., 14:06
Több neves étterem étlapjára is felkerült az állat. A mangalicának fényes jövőt jósolnak a tengerentúl.
2010. szeptember 24., 11:28
Budapest és Debrecen után szeptember 24-26-ig Szombathelyen is mangalicafesztivált rendeznek. 17 tenyésztő és forgalmazó kínálja majd portékáját: egyben sült malac, omlós karaj, kolbász, hurka.
2010. augusztus 9., 15:51
A 150 kilós mangalica még él, és most is abban az ólban van, ahonnan vasárnap kitört.
Kezd divatba jönni a göndör malac, a tengeren túlon valóságos zsírforradalom kezdődik.
Hetek óta borzolja a kedélyeket egy különös lény, amelyről a szakemberek kiderítették, hogy Magyarországról származik.
Április 9–11. között rendezik a mangalicanapokat.
Mangalica fesztivál február 5-7. között Budapesten
2009. szeptember 8., 20:08
Olasz befektető magyar cége szállította Távol-Keletre az olcsó húst. Állítólag mintaként.
2009. szeptember 8., 00:20
A Pick szerint olcsó hamisítványok árasztják el Japánt, emiatt oda a luxushús hírneve.
A telepen azért kellett leölni 51 mangalicát, mert a sertéstelep tulajdonosa engedély nélkül tartotta az állatokat.
Egyre nagyobb az érdeklődés a világon az egyetlen magyar őshonos sertésfajtából, a mangalicából készült termékek iránt - mondta el Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének (MOE) elnöke pénteken.
A magyar disznók is makkal álmodnak, de a törvény nem engedi őket az erdőbe.
![](http://index.hu/cikkepek/0801//kult//disznocl.jpg)
Mangalica szuper kaja, fogyasztóknak sosincs baja! A VII. Nemzetközi Böllérversenyen jártunk, nézze meg mozgóképen, hogyan részegedik le végletesen a sváb stáb, és hogyan töltenek kolbászt az igazi hozzértők!
Mangalica szuper kaja, fogyasztóknak sosincs baja! Nemzetközi Böllérverseny a Nyírségben.