79 találat az Indexről, és a környékéről.
Egy kutatásból kiderült, hogyan érdemes.
Megújul a kézműves pékszakma legrangosabb magyarországi összejövetele.
A Michelin-csillag bizonytalan, koleszterinlöket garantált.
Dietetikus figyelmeztetett annak a veszélyeire, ha air fryerben akarnánk bacont sütni.
Kiderült, hogyan készíti a mindenki által kedvelt sült csirkét egy Michelin-csillagos séf.
Bizonyos húskészítési módok esetében rákkeltő anyagok szabadulhatnak fel. Cikkünkből megtudhatod, melyek ezek.
A húsvéti előkészületekben is hasznos lehet a népszerű konyhai eszköz, az air fryer, amiben akár süteményt is süthetsz.
Néhány ételnek rákkeltő hatása lehet, és az sem mindegy, hogyan készíted el őket.
Sokan ebbe csomagolják az alapanyagot sütéskor, pedig nem tanácsos.
A sütésben már a legújabb technológiák is segítenek, sőt akár receptötleteket is kaphatsz az okos sütőktől.
2023. december 23., 10:36
Ha ön is az utolsó pillanatra hagyta a sütés-főzést, adunk pár tippet, amivel gyorsabban végezhet a konyhában!
Segíthet megelőzni az étel letapadását, de ha nem vigyázol, tűz lehet belőle.
A Tudatos Vásárlók Egyesülete konyhai robotgépeket tesztelt.
2023. november 30., 11:30
2023. szeptember 13., 13:36
A teflon az egyik legelterjedtebb edényanyag, de létezik számos más, egészségesebb alternatíva is.
2023. szeptember 8., 09:06
Hogy miért válassz air fryert? Cikkünkből kiderül!
2023. szeptember 3., 10:56
Olajban sütésnél nem mindegy, milyen típust használsz: mutatjuk, mi egészséges és mi nem annyira!
2023. szeptember 2., 12:56
Veled is megesett már, hogy rózsaszínű maradt a csirkehús a sütés után? Nem feltétlenül a te hibád!
2023. augusztus 24., 12:16
Van néhány olyan konyhai mítosz, melyekhez akkor is ragaszkodunk, ha inkább hátráltatja, mint segíti a sütést és a főzést. Ezekről érdemes lemondani.
Az élesztő a kelt tészták lelke, feltéve, hogy sikerül felfuttatni.
Tudtad, hogy léteznek ehető virágok? Persze hogy tudtad! De sokkal több virág kerülhet egy-egy finom étel alapanyagai közé, mint gondolnád.
A légtornász a Velvetnek húsvéti szokásairól és gyerekkori emlékeiről mesélt, valamint arról, miért vonja meg kisfiától a cukrot az ünnepekkor is.
Ha nemcsak enni szeretsz, hanem főzni is, akkor ez a gasztronómiai kifejezésekből összeállított kérdéssor nem fog zavarba hozni.
Sokszor a kreativitásunkra is szükségünk van ahhoz, hogy a meglévő hozzávalókból finom ételt készíthessünk. Találd ki, most mit főztünk kvízünkben!
Tojás és élesztő sem kell bele, ráadásul alig van vele munka.
Ha kicsit jobban odafigyelsz a főzésnél, már néhány apró változtatással is rengeteg energiát spórolhatsz.
Azt is elmondták, mit érdemes készíteni belőle.
2022. december 22., 08:36
Ha nem szeretnél pazarolni, jól jöhetnek ezek az ötletek.
Pénztárcakímélő, praktikus megoldások a konyhába.
2022. november 28., 13:26
Gesztenyét sütni egyszerű, csak egy kis körültekintést igényel, és tökéletes lesz a végeredmény.
2022. november 28., 10:36
Mélyen a zsebükbe kell nyúlniuk azoknak, akik idén karácsonykor is az ünnepi asztalon szeretnék tudni a népszerű édességet.
2022. november 21., 10:06
A négyféle gabonából és kétféle hüvelyes termésből készült Ezékiel-kenyér nem véletlenül a legegészségesebb: dúskál vitaminokban és növényi rostban.
Ezeket az ételeket készítheti el olcsóbban.
A rapper inkább étterembe megy.
2022. szeptember 23., 06:43
Hogy itthon mi lesz a rántott hús sorsa? Nagy kérdés. Te mikor csináltál utoljára?
2022. szeptember 19., 09:26
Ez a kvíz még a tapasztalt háziasszonyokon is kifoghat.
2022. szeptember 6., 15:57
Nem mindegy, hányszor fordítjuk meg a sülő hamburgerpogácsát.
2022. augusztus 12., 08:50
A szilikon sütőformáknál sokat számít a jó minőség és a megfelelő használat a biztonság érdekében.
Inkább igen, mint nem. Mit tehetünk, hogy kevesebb karcinogént együnk?
A grillezés alapos előkészületet igényel. Nem mindegy, hogy milyen húst sütünk, hogyan fűszerezzük, és az sem, min sütjük meg. Íme néhány praktika.
A képek láttán nem lehet eldönteni, hogy illúziót látunk-e.
Némi előrelátással nagyban csökkenthető a sütemény leragadásának esélye.
A sült és rántott ételek egészséges elkészítéséhez jó, ha tudunk néhány szabályt a sütőolajok felhasználásáról.
Biztosra akarsz menni, hogy mi az, ami biztonsággal használható a sütőben, és mi az, ami nem? Segítünk dűlőre jutni a kérdésben!
Hiába próbálkozol, a csirkemell mindig cipőtalp keménységűre sikerül? Mutatjuk, hogyan tökéletesíthetsz a technikádon.
A forró levegős sütő meglepő dolgokra képes, de vannak olyan ételek is, amelyekkel nem boldogul olyan jól.
Kétszer, háromszor vagy netán többször is? Segítünk dűlőre jutni a kérdésben.
Ki gondolta, hogy ennyi lehetőség van benne?
2021.12.22. 06:50 Módosítva: 2021-12-22 13:15:19
Mert mi más lehetne karácsonyibb és Insta-kompatibilisabb, mint a narancs- és fahéjillatban, csillogó szemű gyermekemmel önfeledten mézeskalácsot sütni?
2021. december 21., 15:34
Összeszedtük különböző nemzetek tradicionális karácsonyi süteményeit.
2021. december 20., 16:02
Nincs is jobb, mint egy hideg nap után jól átmelegedni, így mielőtt bebújna a meleg ágyba, kényeztesse magát meleg, tartalmas vacsorával, melyet ráadásul percek alatt el is készíthet!
2021. december 19., 06:00
Elengedhetetlen lépés, vagy puszta időpazarlás? Ideje, hogy tisztázzuk!
2021. december 14., 14:02
Szerencsére a probléma könnyedén orvosolható. Mutatjuk, mi a megoldás.
2021. november 18., 13:16
Csak felesleges időpazarlás az egész, vagy van valami haszna is?
Csodás titkok derültek ki a krumpliról – de nem mindegy, hogyan esszük
A pékszakma krémje csap össze hamarosan Budajenőn
Van egy tippünk arra, ha villámgrillpartit rendezne
Ijesztő oka van, miért ne süssön soha bacont air fryerben
Így készíthet Michelin-csillagos sült csirkét
Akár 15 perc alatt elkészülhet az ebéded ezzel a szuper eszközzel - Sokkal egészségesebb is lesz
4 népszerű élelmiszer, ami fokozhatja a rák kialakulását - Az elkészítésük módja is rengeteget számít
Ezért ne süss alufóliában ételt - Komoly betegséget okozhat
Szaftos lesz a hús, omlós marad a sütemény - Mindig a megfelelő hőmérsékletre kapcsol az okossütő
Karácsony az utolsó pillanatban: egyszerű és pénztárcabarát tippek a stresszmentes ünnepért
Leéghet a lakás, ha így használod a sütőpapírt
Nagy konyhairobotgép-teszt: a legdrágább gép gyászos helyen végzett, de melyik jó?
Ebben az edényben a legegészségesebb főzni: a teflon praktikus, de csak ha hibátlan
Ne a kényelem miatt válaszd: egészségesebb is, ha így sütsz
Ebben süsd a rántott húst, hogy egészségesebb legyen
Ettől lehet rózsaszín a csirke húsa: nem biztos, hogy nem sült át
Ezeket a konyhai hibákat követik el a legtöbben: te is köztük vagy?
Így fut fel biztosan az élesztő - Kerüld el a leggyakoribb hibákat!
Ezek az ehető virágok téged is meggyógyíthatnak: van, amelyiket ismered is
Sáfrány Emese: „Mindig vártam, hogy jöjjenek és meglocsoljanak”
Mennyire vagy tisztában a sütés-főzés fogalmaival? Azért a 4 pontot el kéne érni!
Kitalálod, melyik népszerű ételt főzzük meg ezekből az összetevőkből?
Egészséges kenyér 3 hozzávalóból, kelesztés nélkül: búzaliszt sem kell hozzá
Rezsicsökkentés a konyhában: így spórolj az energiával főzés közben
Séfek állítják: a karácsonyfa ehető, és még finom is
Mennyi ideig áll el a hűtőben a megmaradt tojásfehérje? Ötletek, hogy ne vesszen kárba az értékes alapanyag
Ha nincs vaj, jó az olaj vagy a banán is: olcsóbb alternatívák drága alapanyagok helyett
A gesztenyesütés legegyszerűbb módja: egy dolgot ne felejts el sütés előtt
Ilyen drága lesz a magyarok karácsonyi kedvence: akkor sem lesz olcsó, ha otthon készíted
Ez a világ legegészségesebb kenyere – te is elkészítheted otthon
Íme az árstopszakácskönyv, ezeket az ételeket készítheti el olcsóbban
Ganxsta Zolee vállalja, hogy nem egy konyhatündér, tükörtojást például életében nem csinált magának
A magas rezsiköltségek miatt egy vasárnapi kedvenc is veszélybe került
8 kvízkérdés a konyhai kifejezésekről: te tudod, mit jelent a julienne?
Matematikailag kiszámolták, így lesz tökéletes a hamburger
Mérgező anyagok oldódhatnak ki a szilikonformából sütéskor? A tanulmányok szerint egy dologra nagyon figyelni kell
Tényleg rákkeltő a grillezett étel?
Húsmasszázs és fóliapelenka – ezek a legjobb praktikák grillezéshez, hogy ne égjen szénné a hús
Nehéz elhinni, de egyik tárgy sem az, amit a képen látsz: szemkápráztató illúziókat alkot a cukrász
3 módszer, amivel elkerülheted, hogy leragadjon a sütemény
Ennyiszer lehet biztonságosan sütni ugyanabban az olajban
Veszélyesek lehetnek: 5 dolog, amit távol kéne tartanod a sütőtől
7 gyakori főzési hiba, ami elválaszt a tökéletes csirkemelltől
8 meglepő dolog, amit forró levegős sütővel készíthetsz, és 6 másik, amit nem
Hányszor lehet biztonságosan sütni ugyanabban az olajban?
9 dolog, amit bárcsak tudtam volna a forrólevegős sütő beszerzése előtt
Ha Gombóc Artúr bejárhatná a világot, mindenhol megnyalná a tíz ujját
Főzés télen, minden nehézség nélkül (x)
Régi vita: tényleg át kell szitálni a lisztet sütés előtt?
Megvan a titka, hogy a gyümölcs ne süllyedjen le a tészta aljára sütés közben
Miért kell előmelegíteni a sütőt?
