Tarolt a Platán, a magyar éttermesek a Bazárban gáláztak
Egyre több az alternatív hely.
21 találat az Indexről, és a környékéről.
Pezsgő élet Tokajban, kilátással az univerzumra
Ilyen a Sauska Borászat tokaji birtokközpontja és modern üzeme.
Nem mindegy, milyen pezsgőt iszunk
Belvárosi buborékok a bulinegyed sarkán.
Viszonyom van Matilddal
Újra a közönségé a Matild Café & Cabaret.
Megkóstoltuk: ezt főzte a magyar séf a sztároknak az idei Oscar-gálán
Szeretik a hollywoodi sztárok a magyar séfek főztjét.
Kovászos nyugalom, paprikás kolbász, így telt az első versenynap
Átláthatóbb lett a versenytér, lelkes közönség előtt főznek a séfek.
Kutyából nem lesz szalonna még a Bocuse d’Oron sem
Budapesten terítéken a burgonya, a túró és a tejföl mint kötelező alapanyag.
Bocuse d’Or Budapesten: rögös a magyar út a csúcsra
Így szerepeltek eddig a magyarok a legnívósabb szakácsversenyen.
Asztalhoz drótozták az étteremkritikust
Kísérlet az Arany Kaviár étteremben, az Indexet Bakcsy Árpád képviselte.
Az életműdíjas borász eltörölné a zéró toleranciát
Bock József borász a Vince Díj életműdíjasa.
Az étterem ne a sztárséf, hanem a vendégek álmairól szóljon
Két Michelin-csillag után Daniel Berlin most Budapesten épít konyhát.
Betöpörtyűztem a Bocuse d'Oron
Az Indexet Bakcsy Árpi szakíró képviselte a zsűriben a Bocuse d'Or magyar döntőjén.
Most jön az igazi feketeleves: luxus lesz a kotyogós
Az emberiség mindent ünnepel. Október elsején azt, hogy isszuk a kávét.
Pesten is tesznek gyémántot a koktélospohárba
Az sem baj, ha a szépség elolvad, hiszen ez a lényeg.
Olykor a vágódeszka is megremeg a kés alatt
"Huszonegy évesen külön sportpszichológus készített fel, hogy ne izguljam túl magam." - mondja Pohner Ádám korábbi versenyző.
Még a vízbe fúltakat is kenyérrel keresték
A kenyér az emberiség kultúrájának része.
Lyonban mindenki elvitelre is főz a Bocuse d’Or versenyen
Az Index arútluK című podcastjának vendége Széll Tamás és Hamvas Zoltán.
Magyarország a paradicsomok paradicsoma?
A magyar Bocuse d’Or csapat is ezzel főz.
Tényleg fekete folyást ittunk kávé helyett?
A jó kávé elkészítéséhez nem csak időre van szükség.
Halálugrás helyett Hollywood, és Wolfgang Puck sztárséf most Budapesten nyit éttermet
Lehet, hogy magyar specialitást is alkot.