Savgerinc, textúra, ázott avar és lóizzadtság – gyorstalpaló, hogy ne érezzük úgy, egy teljesen ismeretlen nyelven beszélnek hozzánk. Cikkünkben összefoglaljuk a fontosabb kifejezéseket, és az etikettről is esik néhány szó.
A klímaváltozás még az optimistább forgatókönyvek szerint is alapjaiban forgatja fel a bortermelést. 30 év múlva Magyarország inkább portóis hely lesz, cserébe jönnek a skandináv fehérborok.