Kakas, mangalica és a szürke szürkemarha.
A mangalica is makacs módon ragaszkodik csontjához.
Görög, olasz és magyar séfek találkoztak.
Itt még a mangalica is boldogan merül kacsazsírba.
Füstből kibontakozó lélekjelenlét: UMO.
Versenyben még a moszatok és a hínárok.
Pierre ezúttal biztosra ment, pedig semmi sem biztos.
Megtisztulni jó, főleg, ha amúgy is ezt kívánjuk.
2022. november 28., 10:13
Mimama, ahová Pierre betért.
Figi és Lipike, avagy a köménymagos kiskésit neki.
Helyszíni beszámoló Spanyolországból.
2021. augusztus 9., 21:04
Egy jászdózsai tanyára törtek be.
A sertéspestis akár kihalással is fenyegetheti őket.
A tolvajokat pár órán belül elfogták, ám a mangalicát már nem tudták megmenteni.
Kampány indult a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére.
2020. december 28., 21:22
Bár a mangalicák és a törpesertések egészségesek, biztonsági okokból azokat is elaltatják Miskolcon.
2020.11.15. 19:14 Módosítva: 2020-11-16 12:37:58
Szürke marhák, rackák, bivalyok és mangalicák nevelkednek a szabad ég alatt a Kiskunsági Nemzeti Parkban. Képes riport az ökofarmról.
Egy amerikai gasztrobloggert vittek el a Dákok Farmjára, ahol nagyon ízlett neki a magalicából készült sült.
2019. augusztus 29., 13:00
A tenyésztők szerint pont azért imádják a hungarikum malacokat Ázsiában,amiért itthon nem esszük annyira.
2018.09.05. 20:06 Módosítva: 2019-09-05 18:05:39
Teljes dilettánsként megnéztük, hogyan fest egy olyan mangalicafarm Magyarországon, ahol nem a tömegtermelés a lényeg, hanem az, hogy mindenki a lehető legjobban érezze magát. Még az állatok is.
2017. augusztus 21., 11:21
Az alma után most a mangóban, a prémium pennében és a 2700 forintos lenolajban találta meg a magyar agrárium jövőjét a külügy. Külföldi offenzívát indítanának, eddig a rózsadombi és kuruclesi CBA-kig értek el.
2016. augusztus 20., 00:04
Már mangalica manga és Rubik-kocka is létezik. A húst mangóval tálalják és körberajongják.
2014.12.20. 09:02 Módosítva: 2015-03-25 10:47:30
A Szimpla szomszédságában a lehető legjobban hasznosították az üres telket: hamburger, lángos, palacsinta, egyetlen szabadtéri helyen.
A madárvédők a szőrös sertésekkel végeztetik el azt a munkát, amit egyébként gépek szoktak.
Egy magyar agrármérnök egy japán bárban egy mangában egy szőrös, kedves lénnyel beszélget, és ehhez az agrárminisztériumnak is köze van. Miért? Összerakjuk a nagy mangalicakirakóst!
Mangalicát is kaptak az Európai Parlamentben rendezett kiállítás vendégei Schöpflin Györgytől.
Két hónap alatt húsz tonnára érkezett megrendelés.
2011. november 22., 11:08
Hatmillió disznó országa lehetünk, durvulnak a takarmányárak, de a japánok imádják a mangalicát.
Kezd divatba jönni a göndör malac, a tengeren túlon valóságos zsírforradalom kezdődik.
nononono
Hetek óta borzolja a kedélyeket egy különös lény, amelyről a szakemberek kiderítették, hogy Magyarországról származik.
Április 9–11. között rendezik a mangalicanapokat.
2009. szeptember 8., 20:08
Olasz befektető magyar cége szállította Távol-Keletre az olcsó húst. Állítólag mintaként.
2009. szeptember 8., 00:20
A Pick szerint olcsó hamisítványok árasztják el Japánt, emiatt oda a luxushús hírneve.
A telepen azért kellett leölni 51 mangalicát, mert a sertéstelep tulajdonosa engedély nélkül tartotta az állatokat.
Egyre nagyobb az érdeklődés a világon az egyetlen magyar őshonos sertésfajtából, a mangalicából készült termékek iránt - mondta el Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének (MOE) elnöke pénteken.
A magyar disznók is makkal álmodnak, de a törvény nem engedi őket az erdőbe.
Mangalica szuper kaja, fogyasztóknak sosincs baja! A VII. Nemzetközi Böllérversenyen jártunk, nézze meg mozgóképen, hogyan részegedik le végletesen a sváb stáb, és hogyan töltenek kolbászt az igazi hozzértők!
Mangalica szuper kaja, fogyasztóknak sosincs baja! Nemzetközi Böllérverseny a Nyírségben.
Ropogós a város szélén, nem is annyira a peremén
Ebben az étteremben a gulyásleves csak azért nem brummog, mert téli álmot alszik
Nemzetközi feszültség a Dorothea szálloda konyháján
Rejtett kincs ez a belvárosi étterem, szerény és merész
Egy kolumbiai séf Budán létrehozta a lélek konyháját
Eljött a végítélet napja: az alga ringbe száll a mangalica-szalonna ellen
Borkonyha, avagy az intelligencia diadala a Sas utcában
Készüljünk a böjtre tisztavérű mangalicával!
Bitang egy cucc: a hús leválik a csontról, elcupákosodik a zsírja
Ezért a levesért érdemes volt a lakóparkot felépíteni
Mint a népmesében: amiről azt hitték, a legsilányabb, az ment a sonkamennyországba
A mangalicákat hátrahagyva szeleltek el a malaclopók
Különleges védelmet kapnak a mangalicák
Vemhes kocát loptak el és vágtak le Szendrőládon
Nagyböjtig tart a malackampány
Sertéspestis pusztít egy magyar állatkertben
Román sertésfajtaként ír a mangalicáról a legolvasottabb román újság
Több mangalicahúst esznek Japánban, mint itthon
Akik feltalálták a magyar mangót
A mangalica hódítása Japánban
Hogy kerül az asztalra a mangalicamanga?
Mehet Amerikába a magyar mangalica
Boldog disznókból lesz jó sonka
Röfi-döfi, Erős Laci, vér és alkohol
