2023.12.23. 16:11 Módosítva: 2023-12-24 13:22:13
Milyen az igazi karácsonyi vagy szilveszteri íz?
36 találat az Indexről, és a környékéről.
2022. október 14., 18:09
Középkori magyar sörtípusok támadnak fel
Az 1500-as évek előtti idők jöhetnek vissza.
2022. augusztus 7., 09:54
Összeomolhat a kézműves sörök piaca
Külföldön is jelentősen emelkedett a nyersanyagok ára.
2022. július 17., 11:00
Brit segítséggel kezdték főzni az ütős söröket Észak-Koreában
Mindenki nagyot nézett.
2022. május 29., 14:16
Sörnagyhatalom: amikor még az Index fórumán ment a csencselés a titkos receptekről
Május közepén a X. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén leszűrhettük a következtetést: hogyan habzott fel a sörkultúra Magyarországon?
2022. május 18., 14:15
Mi lesz veled, Németország? – Már a sörösüvegből is hiány van
Az üvegipari szakértő elmondta, mi ennek az oka.
2021. július 10., 08:25
A finnek annyira zöldek, hogy még a lúdtrágyát is felhasználják sörkészítéshez
2021. április 16., 10:56
Kevesebb sör fogyott tavaly
A járvány idején a kiskereskedelem tartotta magát, a hordós sör eladása megszűnt.
2021. február 22., 15:51
Gyászhír: kiöntötték a sört a főzdék
Több millió eurót érő sörkészlet ment a lefolyóba.
2021. február 14., 14:15
Megtalálták a világ legrégebbi ipari méretű sörfőzdéjét
Az egyiptomban feltárt leletről megállapították, hogy már ötezer évvel ezelőtt is több tízezer litert készíttek vele a kedvelt italból.
2021.02.12. 13:47 Módosítva: 2021-02-12 17:08:15
Továbbra is nagy az igény a minőségi sörökre, az innováció pedig még fontosabb lett.
2020. szeptember 16., 00:16
Bemutatkoznak a kézműves sörök a Nyitott Főzdék Napján
A részvétel ingyenes, de a fogyasztást fizetni kell.
2020. július 23., 23:50
Belga sörökkel indul újra a sörfőzés Pannonhalmán
Megnyitott Pannonhalmán a Főapátság sörfőzdéje, mi pedig megnéztük, milyen sört fognak főzni a leghíresebb magyar kolostorban.
A kormánypárt helyzetbe hozná a kisüzemi sörcégeket. Mit lépnek erre a nagy gyártók, és hogyan reagálnak a vendéglősök?
2020. május 19., 06:40
Emberek, akiknek saját testük készít alkoholt – ingyen
Tényleg van ilyen, de ezek az emberek mégsem boldogok.
2020. április 14., 13:00
A borászatok és a kisüzemi sörfőzdék is járulékkedvezményt kapnak
A pálinka-előállítókra, a vadgazdálkodókra és a díszkertészekre is vonatkozik a könnyítés.
Érdekes módon az érintettek már nem is igazán emlékeznek a történtekre, pedig több szabályt is módosítottak azért, hogy felépülhessen, és közpénzből még egy utat is kapjon az üzem.
2018. szeptember 18., 14:26
Bezár az Anker Klub, BrewDog bár nyílik a helyén
Budapesten is nyit egy sörbárt a skót sörfőzde, az Anker klub végleg bezár.
2018. szeptember 13., 19:44
A világ legősibb sörfőzdéjét találták meg Izraelben
13 ezer éve ittuk már a sört - ötezer évvel korábban, mint azt eddig hittük.
2018. május 4., 13:54
31 világsztár sörfőzde egy csárdában is megfér
Olyan sörfesztivál lesz Budapesten, ahová a világ legjobb főzőmesterei személyesen is eljönnek!
2018. február 22., 09:14
Sörcsap lesz egy új hotel minden szobájában, a zuhanyzóban meg sörhűtő
Máris még vonzóbbnak tűnik egy skóciai nyaralás ötlete, ugye?
Sokan mondtak már hasonlót, de egy most nyílt újhullámos sörfőzde tulajdonosainak kivételesen tényleg olyan ötletei vannak, amelyek megváltoztathatják a kézműves sörök helyzetét Magyarországon. Végigkóstoltuk a nyolc új sört, de ennél azért többről van szó.
2017. június 28., 17:26
Minden évben megünneplik a mamutfenyő születésnapját, amire a közelben koccintani is lehet
Sorozatunk negyedik részében Szarvas és Békésszentandrás legizgalmasabb részeire látogattunk.
2016. május 25., 16:50
Ehető sörösdobozzal a tisztább tengerért
Egymásra talált a progresszív alkoholizmus és a környezetvédelem.
2015. március 1., 15:56
Sorban kapják az érmeket a magyar sörök
A dublini Alltech Craft Brews & Food Fair vásáron négy magyar főzde kapott összesen hat díjat, aranyérmes lett a Bunny Hop fantázianevű magyar sör.
2014. június 1., 09:34
Rozsnyóban is szerették a magyar söröket
A komoly hétvégi versenyen 4 aranyat szereztünk.
2013. szeptember 24., 20:48
Sörfőzdévé alakult egy férfi bele
Egy bélbaktérium kissé túlműködött és minden bevitt szénhidrátból etanolt csinált. Texasi eset.
2013. augusztus 5., 15:15
Önkéntes sörtesztelőket keres a Heineken
2012. június 1., 17:06
Háromszáv éve nyaralók között főzik a sört
Mára pedig London legnevesebb sörfőzdéjévé vált a még mindig családi tulajdonban lévő Fullers. Megnéztük.
2012. május 22., 15:42
Idén is lesz Főzdefeszt Budapesten
Június 1-3. között a Brandeckertől a Rotburgerig minden házisörbe beleihatunk a Mikszáth téren.
2012. január 13., 07:57
A megmaradásért küzdenek a kisebb sörfőzdék
Kedvezményeket kapnak, kevesebbet kell adózzanak, de fogynak a vevők és a rezsi is nő.
2011. október 7., 15:39
Sördömping a belvárosban és buli az állatkertben
A borús időjárás ne hangoljon le. A várban pálinka, a Palotanegyedben sörök tömkelege segít kicsit jobban belerázódni az őszbe.
2011. október 6., 18:15
Legalizálják a házi sörfőzést
És csökkentik a kézműves sörök jövedéki adóját, jelentette be az adóügyi helyettes államtitkár. Eddig egymilliós jövedéki letét kellett a házi főzéshez, mostantól csak szólni kell a vámosoknak. De azt minden alkalommal, három nappal előre.
2011. október 2., 09:35
A szűretlen malátasör egy igazi vitaminbomba
Nemcsak a szalonspicc, de a ragyogó bőr is garantált.
2011. szeptember 30., 12:05
18 magyar sörfőzde fogja csapolni a söreit
Azoknak, akiket érdekel a magyar sörfőzés jelene, jövője, és nem retten meg attól, ha valódi ízeket érez a sörben.
2011. augusztus 24., 09:36
Jön fel a sör, indul a Budavári Sörfesztivál
Csütörtöktől a Budai Várban folytatódik a nemrég kirobbant magyar sörforradalom.