bocuse d or
12 találat az Indexről, és a környékéről.
Videónkban szakértő séfünk ad tanácsot és mutat trükköket az alapanyagok kiválasztásához, a fogások elkészítéséhez és tálalásához, hogy egy minden ízében teljes ünnepünk lehessen.
Szulló Szabina pedig életműdíjat vehetett át.
Ezúttal is Lyonban tartották a döntőt, ahol 24 ország versenyzői mérték össze tudásukat.
A magyarok továbbjutottak a lyoni döntőbe is.
A következő állomás az európai válogató Norvégiában.
2022.05.16. 20:37 Módosítva: 2022-05-17 16:41:51
A legjobb 100 éttermet értékelő kalauznál Az Év Étterme díjat a külföldről hazatérő séf étterme nyerte.
2022. március 23-24-én újra Budapest lesz az európai gasztronómia középpontja.
Az volt a cél, hogy megmutassuk: ezt a versenyt meg lehet nyerni egy egyszerű bajai halászlével – mondja a bajnok.
2021. szeptember 27., 20:25
Ezek voltak az Index legfontosabb hírei hétfőn.
2021. szeptember 27., 18:34
Valószínűleg nem egészen ilyen gasztronómiai kalandra számított.
2021. szeptember 17., 15:59
Egyedül nem bírta volna.
2021.08.07. 09:20 Módosítva: 2021-09-26 16:27:33
Az Index arútluK című podcastjának vendége Széll Tamás és Hamvas Zoltán.
Így hozd ki a legtöbbet a tradicionális húsvéti alapanyagokból
