Pierre: A lángos-nokedli-gulyás mesterhármasa nem alkalmas a magyar konyha képviseletére
A magyar gasztronómia visszaugrott a kádári gulyáskommunizmus középmély bugyrába.
A magyar gasztronómia visszaugrott a kádári gulyáskommunizmus középmély bugyrába.
Karakteres, felturbózott, csettintően füstös.
Mandilla a mandulafák árnyékában.
Azt mondja, van remény.
Csak a hal, az volna helyi.
Harmadik típusú találkozások.
Zeller, máj és madárfogás.
AK Lab kísérleti műhely Budán.
Hazai ízek magas fokon, de nem feltétlen a hazából.
Az íze mégis emlékezetes.
Beerstro 14, ahogyan a gasztroesztéta látja.
A Sínai-félsziget ízei.
Az IDA Bistro, amúgy, látványra szép.
Bisztró a javából.
Nagy éttermi összefoglaló.
Az ízek előhívják a múltat.
A CZIN-ben van jó ízlés, csak ráncba kéne szedni a konyhát
A magyarok is táborokra szakadnak.
Kertész Imre szarvast kapott, Karikó Katalin és Krausz Ferenc halat.
Massimo. lesz jobb is.
Nitavalo a fővárosban, a Dob utcában.
A magyar ételek ízbankja a Városligetnél található.
Ez a La Bocca by Vintage Garden.
A hétfő legyen a bisztrók napja.
Fúziós, mediterrán, csavarosan magyar és koktélbár. Roth.
Trattoria La Coppola, mint a mesékben.
Der Elefant, az étterem, ahol hazafiatlanság volna híg levessel kirukkolni.
Újra működik a legendás hely konyhája.
Retro, csak másként.
Pejsli, nem is messze a fővárostól.
Wang mesterék nagy találkozása.
Kilátással a Budai Várra.
Szigligeten, panorámával a világra.
Gyógyír a szerelmi bánatra.
Hamburgban nem a hamburger a menő.
Németország északi paradicsoma.
Idővel beérhet.
Magyaros tradíciók összefoglaló kompizíciója.
Buborék és bringa.
Senki ne fogja vissza magát…
A konyhán Takács Lajos séf remekel.
Se álruha, se vendéghaj.
A St. Andrea Restarurant, nyáron, délben.
Bécsi fiákertempó a Plattenseen.
Három szóból áll, és kell hozzá Erős Pista...
Se a brassói, se az aranygaluska…
Ilyen a Gasthaus Woracziczky és az N28.
Posner Bistro & Bar Budapesten, bejárat a Hunyadi tér felől.
Tex-Mex, ahogyan Pierre látja.
Nonloso, ahogyan Pierre látja.
A csirkemell meg vas kemény.
Egyszerre nem lehetsz a pult két oldalán, választanod kell.
Százszázalékos illúzió a Damjanich utcában.
Ukrán Udvar Budapest szívében.
A neve: Csécsei László.
Harmincöt éve az élvonalban.
Rendhagyó beszámoló, név nélkül...
Natura Hill, és ami ott van.