-
2021.06.03. 05:47 Módosítva: 2021-06-03 21:16:43
A jó kávé elkészítéséhez nem csak időre van szükség.
-
Zenész, borász, Etyek brandépítője, reklámszakember, fogadós és traktoros. Ez mind a mai alanyunk.
-
Kritika, amelyben Pierre megkóstolta a Korhely kínálatát.
-
Retró hangulatú, apró sütis kávéház Budafokon.
-
A szülei egész életében a példaképei voltak. A délegyházi tavaknál a nagyszülőknél töltötte a nyarakat.
2021 május 29.
-
2021.05.29. 06:03 Módosítva: 2021-05-29 14:29:13
A korlátozások feloldásával új lendületet kap a hazai slow-mozgalom is. Nyitás lassú módra.
-
A főorvos úr, ha teheti, babot eszik, bárhol jár is.
-
A kétsárgájú tojást tojó kacsákat a kínai Gaoyouban tenyésztik.
-
Mautner Zsófit, Jókuti Andrást és Bezerics Danit kérdeztük a változásokról.
2021 április 25.
-
2021.04.25. 12:58 Módosítva: 2021-04-29 14:42:48
Az egészségtudatos étkezés lehet ízdús és igazán változatos is.
-
Az őrölt pirospaprika jót tett a magyar konyhának? Hol találjuk az igazi magyar recepteket?
-
Az egyelőre még kérdéses, hogy megrendezik-e a 21. Gyulai Pálinkafesztivált.
-
Már kiválasztották a szakácsokat.
-
Egy 300 lelkes baranyai falucskában kezdett párjával új életet az énekesnő.
-
Újabb hatalmas siker a nemzetközi gasztronómiában, a magyarországi pincészetek az összesített versenyben a negyedik helyezést szerezték meg.
2021 március 20.
-
2021.03.20. 16:12 Módosítva: 2021-04-25 20:03:05
Ilyen az, amikor nemcsak az étkezde gyors, hanem a vulkáni hamu terjedése is.
-
Utolsó vacsoráján bivalytejes puliszkát kapott.
-
Ha a halra nem iszik meg az ember egy fél liter kadarkát, akkor szegény hal azt hiszi, hogy a kutya ette meg!
-
Pierre a Világevőt kóstolgatta.
2021 március 7.
-
2021.03.07. 11:41 Módosítva: 2021-04-25 20:03:44
Mottó: Leginkább az adott napnak élek, mert az az enyém, azt formálhatom.
-
Most kiderül, lehet-e főzés közben énekelni.
-
Pizza, marhapofa, rib eye: kipróbáltuk, milyen otthon készre sütni-főzni.
2021 március 1.
-
2021.03.01. 16:56 Módosítva: 2021-04-25 20:04:21
Tányérhús, ahogyan mindig is szerettük.
-
Eléggé bátor vagyok az ételek kóstolásában. Egyszer megkóstoltam a tengerisünt is, lehet, hogy nem kellett volna.
-
Hlatky-Schlichter Hubert párbeszédet sürget az állam és a gasztronómia szereplői között.
-
Kenyérleves? Desszertnek búzacsíramálé? Akár. Ősi praktikák, szigorúan zsír nélkül.
2021 február 19.
-
2021.02.19. 16:16 Módosítva: 2021-02-20 07:42:41
Mit tett a pandémia a hazai gasztronómiával, és mit tehetnének érte a hazai gasztronómia szereplői?
-
A Terrorelhárítási Központ élelmiszer-biztonsági szakemberei főként a hivatalos programok helyszínein dolgoznak.
-
A Turán 9 története sokkal több mint gasztronómia.
2021 február 12.
-
2021.02.12. 07:37 Módosítva: 2021-02-12 18:10:39
Amit mi eszünk, az nem az, mint amit ők esznek.
Rókusfalvy Pál: A traktor az én kabrióm
Bujálkodó kanonok
Majecsko, a lengyel cukrász, aki visszatért Majecskóhoz
Wossala Rozina: a természet számomra egy fantasztikus bölcső volt
Az Asztalfőn Szlávik János, aki babot enne babbal
A sós kínai kacsatojás, aminek mindig két sárgája van
Karanténkonyha ON – új korszak kezdődött a gasztronómiában
Saly Noémi: A magyar konyha nem fogja leigázni a világot
Már lehet nevezni a Brillante párlatversenyre
Budapesten nyit éttermet az Oscar-gálák sztárséfje
Tóth Vera, ha kell, medvehagymát szed az erdőben
Magyar aranyérem a chardonnay-világbajnokságon
Tejföllel itta kávéját a korabeli celeb, Petőfi
Az Asztalfőn Dúzsi Tamás, a Rozékirály
Jókuti András világhírűvé tenné a nudlit
Tóth Vera, a palkonyai gyüttment vendéglátónak állt
Bárki lehet házi séf, csak az ételt előbb házhoz kell rendelni
Kapor mindhalálig! Az Asztalfőn Lékai-Kiss Ramóna
Most a vendéglátósok vannak a vágóhídon
Böjtölne? Segítünk!
Orbán Viktornak előkóstolója is van
Befalazva találtak rá, felújítják Horthy Miklós étkezővagonját
Rovataink a Facebookon