-
2022.06.29. 13:40 Módosítva: 2022-06-29 14:50:31
Nemcsak éttermeket, hanem műhelyeket, borászatokat is bemutatnak.
-
Pierre végre eljutott a mennyországba.
-
Egy kifőzde is lehet pazar.
2022 június 21.
-
2022.06.21. 15:46 Módosítva: 2022-06-24 08:47:42
Az idén harmincéves Eisberg Hungary ügyvezetője, Gazsi Zoltán egyelőre nem hagyja elszabadulni a salátaárakat.
-
Pierre ezúttal nagyot kóstolt.
-
A tavalyi év sikere után ismét megrendezik a KeveFesztet.
-
A Café 57-ben az ázsiai ölelkezne a magyarossal, az eredményről Pierre beszámol.
-
Pierre elment Varsóba, de már mikor!
2022 június 6.
-
2022.06.06. 11:50 Módosítva: 2022-06-11 17:45:37
A Zsidai Csoport ügyvezető-tulajdonosa azt mondja, tudja, hogyan lehet megmenteni a magyar gasztronómiát.
-
Pierre is kint járt a Budai Gourmet Fesztiválon. Elmondja, mit látott, kóstolt.
-
Húsz ország kétszáz séfjének elismerését nyerte el.
-
Les Terraillers étterem, egy Michelin-csillag, Biot.
2022 május 28.
-
2022.05.28. 13:32 Módosítva: 2022-05-30 06:15:36
Se ízesítés, se alkohol, nem minden világos.
-
Interjú Hamvas Zoltánnal, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnökével.
-
Bélyegek, nők és vörös húsok.
-
A kulcsfontosságú alapanyagok árai az egekbe szöktek.
2022 május 15.
-
2022.05.15. 10:12 Módosítva: 2022-05-22 09:01:31
Az Index Sunday Brunch műsorának vendége a legfiatalabban Michelin-csillagot kapott magyar séf.
-
Pierre elmondja, s közben megidézi ifjúkorát.
-
Portré Bíró Lajos séfről.
-
Mintegy százötven pincészet lesz jelen.
-
Pierre kétbőröndnyi konzervről mesél.
-
Dúr és moll, avagy Kami és Rutin a gasztronómiában.
-
Történet a La Grand Véfour magyar vendégeiről.
-
Pierre időutazásra hív, mi pedig indulunk.
-
Egyre többen keresik a finom húsú bárányokat.
2022 április 15.
-
2022.04.15. 06:48 Módosítva: 2022-04-25 22:17:53
De mindig lesz olcsó, ami nem biztos, hogy rossz lesz.
-
Megnyitotta ajtaját a Centrál Kávéház.
-
Pierre nem lassít, sőt belehúz. Terítéken a hús és még valami.
2022 április 10.
-
2022.04.10. 17:36 Módosítva: 2022-04-11 17:57:56
Itt az Index nagy kézműveshamburger-tesztje!
-
A művészet tele van étvággyal.