Konstantin
9 °C
21 °C
Index - In English In English Eng

Keresés

24 találat az Indexről, és 2 a környékéről.

Bocuse d'Or: bekrepált a sokkoló, mégis jól ment a magyaroknak

Bocuse d'Or: bekrepált a sokkoló, mégis jól ment a magyaroknak

2019.01.29. 18:53 Módosítva: 2019-01-30 22:43:10
330
Pohner Ádám többek között borjúmirigyet készített csicsókával és tárkonnyal, csicsókakrémmel, de alkotott tormás almasalátát is uborkával, zöldspárgával. A marokkóiak segítsége nélkül nem jött volna össze a dolog.

2018. június 3., 12:41

Paprikás krumplitól a Bocuse d'Or versenyig Paprikás krumplitól a Bocuse d'Or versenyig

Egy 25 éves szakács, Pohner Ádám képviseli idén Magyarországot a Bocuse d'Or versenyen. A Kistücsök séfje napi nyolc órát gyakorol, és megmutatta, miből fog főzni a versenyen.
Elkapkodta Széll Tamás főztjét a zsűri

Elkapkodta Széll Tamás főztjét a zsűri

2017.01.24. 19:50 Módosítva: 2017-01-25 10:59:55
2654
Milyen lesz a Magyar téli erdő sikere Lyonban? A Bocuse d'Or döntőjének első napja alapján bizakodhatunk, a buzgó bólogatásuk alapján a magyar versenyző még dobogóra is kerülhet a szerdai eredményhirdetésen.

2016. október 19., 16:52

Pizzát is szoktam rendelni Pizzát is szoktam rendelni

Eljött a Michelin-csillagos Onyxból, és két saját étterem nyitását is tervezi Széll Tamás. Nyáron végigutazta Dánia és Norvégia legjobb éttermeit, és most elsősorban a Bocuse d'Or januári döntőjére készül. Úgy érzi, túlságosan ismert lett, és nem főz mindig magának, sőt sokszor egy pereccel is boldog.