A húsipari ágazatok azonban még az általános élelmiszeripari visszaesést is alul tudták múlni.
363 találat az Indexről, és a környékéről.
március 29., 08:05
Ezek után kétszer is meggondolja, aki bárányt enne húsvétkor
Nagymértékben változott a különféle húsok ára.
március 28., 05:45
Ez a húsféle olcsóbb lett
Megmutatjuk, mely húsért kell többet és melyikért kevesebbet fizetnünk.
március 16., 07:10
Magyarországon kísérletezik oltásokkal az EU
Egész Európát érintő katasztrófát kerülhetnek el a segítségükkel.
március 10., 12:40
Ez történik a testeddel, ha sertéshúst eszel
Vajon hogyan hat az egészségre a sertéshús fogyasztása? Mint kiderült, károsabb lehet, mint gondolnád.
február 1., 09:46
8 fantasztikus fogás sertésből a levestől a sültekig: hétköznapra is, ünnepre is tökéletesek
Sertéshúsból készülhet leves, főétel, gyors vacsora vagy ünnepi fogás is. Nézd meg, hányféle módon készítheted el!
január 28., 11:10
Ezért nem esznek sertést a zsidók vagy a hinduk: praktikus oka is lehet
A sertéshús tilalmának sokféle oka képzelhető el: összefoglaltuk, mit érdemes tudni.
január 7., 06:16
Ezt a húst hagyd a boltban, ha megelőznéd a cukorbetegséget
Sokkal több élelmiszer jelent problémát, mint eddig hittük.
január 6., 09:08
Remegős kocsonya, ahogy Somogyban készítik: ezek a fűszerek nem hiányozhatnak belőle
A kocsonya egyszerű hétköznapi és elegáns ünnepi fogás is lehet: készítsd el somogyi módon!
január 1., 06:16
Sosem vennéd meg a hentesnél, pedig kiváló vitaminforrás a furcsa húsféle
Karakteres íze és látványos kinézete ellenére is nagyon kevesen fogyasztanak ebből a belsőségből, ráadásul a szívnek és az izmoknak is javára válik.
2023. december 7., 07:36
Ennek a húsnak brutálisan magas a kalóriatartalma - Te mennyinek ismered az energiatartalmát? Most tesztelheted!
Nem véletlenül ajánlják a sovány, fehér húsokat diéta alatt.
2023. október 21., 08:08
Spanyol sertésszelet a legfinomabb mártásban: hátszínből készítve az igazi
A spanyol sertésszelet szaftjának pépesített zöldségek adják meg az ízét.
2023. október 18., 09:08
Erdélyi borsos tokány a nagyi receptkönyvéből: galuskával tálalva csodás lesz
Ez az erdélyi borsos tokány szalonnás alappal készül, és tejfölös szaft koronázza meg.
2023. szeptember 21., 18:09
Börtönbe került a muszlim nő, aki imádkozva kóstolt disznóhúst a TikTokon
A nő népszerű gasztroblogger.
2023. szeptember 13., 11:54
Súlyos félreértést oszlatott el a Lidl az olcsó külföldi húsokkal kapcsolatban
A kiskereskedelmi lánc tisztázta a helyzetet.
2023. július 27., 13:06
Óriási bajt okozhatsz, ha ilyen ételt hozol haza a népszerű nyaralóhelyről: figyelmeztetést tett közzé a Nébih
Fokozott körültekintést kérnek a turistáktól.
2023. május 23., 21:18
A halál torkából mentette meg a barátját Woody Allen
Nem először volt erre példa.
2023. április 27., 09:48
Így készül az igazi csülök pékné módra: ez a sűrű, isteni szaft titka
A pékné módra készített csülök lényege a sok krumpli és hagyma, amelyen a hús pihen sütés közben.
2023. március 30., 18:27
Árhegyek és ársapkák között – kifürkészhetetlen a húsipar jövője
Nehéz időkben az export menti meg az ágazatot.
2023. március 9., 19:22
Teret nyerhet Közép-Kelet-Európa a Nyugattal szemben
Magyarország piacvezető takarmánygyártója meglovagolná a súlypont áthelyeződését.
2023. január 7., 08:08
A legomlósabb fokhagymás szűzpecsenye: így lesz a hús igazán puha
A szaftos fokhagymás szűzpecsenye amilyen egyszerűen elkészül, olyan elegáns és finom.
2022. december 30., 08:08
A tökéletes szilveszteri sült csülök receptje: sörrel locsolgatva az igazi
A sült csülök látványa étvágygerjesztő, a húsa olyan omlós, hogy leesik a csontról, a bőre pedig ropogós.
2022. december 27., 09:52
Remegős kocsonya sok hússal: így dermed meg a legkönnyebben
Sokak számára elképzelhetetlen a téli időszak kocsonya nélkül: most megmutatjuk, mitől lesz igazán remegős.
2022. november 20., 08:08
Gazdag és fűszeres bakonyi betyárgulyás: szalonnás alappal készül a sűrű leves
A bakonyi betyárgulyás különlegessége a szalonnás alap, a belefőzött gomba és a gazdag fűszerezés.
2022. szeptember 22., 11:36
Az ársapka ellenére nagyon drágák a húsok: ekkorára emelkedtek az árak a henteseknél
A húsokat sem kíméli a drasztikus áremelkedés.
2022. július 30., 08:08
Így lesz igazán szaftos a bácskai rizses hús: néhány trükkel neked is tökéletes lesz
A bácskai rizses hús egyszerűnek tűnik, mégsem mindig könnyű finomat főzni belőle.
2022. június 13., 06:52
Kínában már mesterséges intelligencia klónozza a malacokat
Ez lenne a jövő?
Nem kell ide orosz–ukrán háború az áremelkedéshez. A mezőgazdasági és az ipari termelés is megszenvedi Peking húzásait.
2022. március 30., 09:48
Svéd húsgombócok vajas, tejszínes szószban: kétféle darált hússal az igazi
A vajas, tejszínes szószban készült svéd húsgombóc igazi csemege azoknak, akik szeretik az északi népek különlegességeit.
2022. január 9., 09:50
Jön az árrobbanás, sokkal drágább lesz a sertéshús
A gazdák eddig nem emeltek árat, de most már kénytelenek lesznek.
2021. október 5., 13:33
Viszályhoz vezetett a malacválság a húskereskedőknél
Alapos felülvizsgálatot kér az egyesület több más érdekképviseleti szervezettől is.
2021. október 4., 13:48
Nagyon olcsó most a sertéshús, de ennek nem mindenki örül
A gazdák nehéz helyzetbe kerültek, mert a húst nyomott áron tudják eladni, miközben a takarmány ára majdnem a duplájára nőtt.
A sertéstartás vastagon veszteséges volt egész évben.
2021. július 30., 08:08
Pácban érlelt, omlós sertésnyárs: az egyik legjobb nyári grillétel
A szaftos sertéstarja grillezve, nyárson sütve fenséges. Érdemes pácolni, hogy omlós legyen.
2021. július 25., 08:08
Gombás sertéskaraj rozmaringos pácban: a fehérbortól lesz igazán finom
A gomba és a rozmaringos pác a sertéskarajhoz is nagyon jól megy.
2021. július 20., 09:52
Húsgombócos, paradicsomos spagetti: nem csak a gyerekek vannak oda érte
A paradicsomos húsgombócokat nemcsak krumplival, hanem spagettivel is fogyaszthatjátok.
2021. június 21., 09:12
Kedvenc szerb csevapreceptünk: így készítik eredetileg az isteni grillételt
Az eredeti szerb csevap semmilyen különleges fűszert nem kíván: az ízek különleges harmóniáját az adja, hogy háromféle húst gyúrnak benne össze.
2021. június 20., 08:08
Isteni zöldséges sertésragu, tunkolni való, sűrű szafttal: kiadós egytálétel
Dobd fel a sertésragut rengeteg zöldséggel! Ha így készíted, külön köret sem kell már hozzá.
2021. május 8., 08:08
Mustáros sertéssült baconbe tekerve: belül omlós, kívül ropogós
Az egészben sült sertéshús mindig jó ötlet. Hát még baconnel körbetekerve, fűszeresen, almával!
2021. április 10., 08:08
Fenséges csípős, mézes oldalas: egyszerre ropogós és omlós
Az oldalas az egyik legfinomabb húsféle. Csípős, mézes pácban érlelve különösen ízletes.
2021. március 18., 15:32
Drágább lesz a sonka húsvétra
A húsipart a bizonytalanság lengi körül, és nem lehet tudni, meddig emelkedik a fogyasztói ár.
2021. március 12., 12:52
Negyedével drágult egy hónap alatt a sertéshús
A tej, a tojás és a kávé ára is emelkedik.
2021. március 9., 10:24
Ezekkel a szójás-mézes sertésfalatokkal gyorsan készíthetsz ázsiai hangulatú fogást
A sertéshúsnak is jól áll egy nagyon kevés méz, amit klasszul ellensúlyoz a sós szójaszósz és a hozzákevert friss zöldségek íze.
2021. március 4., 10:36
Omlós, szaftos mézes-mustáros sertésszelet: a páctól lesz igazán omlós a hús
Úgy az igazi a mézes-mustáros sertésszelet, ha az ízeket a hűtőben hagyod összeérni.
2021. február 25., 08:34
Brutálisan mocskos vágóhidat zárt be a Nébih
Az albertirsai vágóhídon több mint 12 tonna jelöletlen élelmiszert is lefoglaltak.
2021. február 3., 12:32
Nagyböjtig tart a malackampány
Kampány indult a sertés- és mangalicafogyasztás népszerűsítésére.
Az Egészségügyi Világszervezet évente felállítja azoknak a betegségeknek a rangsorát, amelyek világjárvánnyá válhatnak.
2021. január 3., 08:40
Ezeket az egyszerű, sertéshúsos fogásokat érdemes elkészítened az új év első napjain
A sertés állítólag akár a föld alól is előtúrja a szerencsét, így ha az év összes többi napján nem is eszel belőle, az első néhány napon érdemes.
2020. december 13., 08:28
Sörben sült omlós, fokhagymás csülök: a hús szinte leválik a csontról
Nem kell mindig diétázni, főleg nem ünnepek körül. Süss csülköt fűszeresen, sörrel, úgy lesz igazán finom a szaftja.
2020. december 4., 14:57
Kampány indult a sertéshús fogyasztásának népszerűsítésére
Arra kérik a fogyasztókat, segítsék az ágazatot azzal, hogy magyar hústerméket vásárolnak.
2020. november 24., 10:12
A hagyományos sertéspörkölt jó sűrű szafttal: ezt kedvedre tunkolhatod
A sertéspörkölt a magyar konyha egyik legnagyobb kedvence, de erre is igaz az a mondás, hogy ahány ház, annyi szokás.
2020. október 5., 10:59
Nem volt malacuk a böhönyeieknek: sertéseket szállító kamion borult fel
A jármű kétszáz állatot szállított, ezek egy része elpusztult vagy megsérült a baleset következtében.
2020. október 3., 09:08
Isteni mustáros tokány tunkolni való, sűrű szafttal
Tokányt, azaz szaftos húst sokféleképpen készíthetsz. A mustáros az egyik legjobb változat.
2020. szeptember 19., 08:08
Zöldségekkel töltött sertéshús egyben sütve: így lesz tökéletesen szaftos
A színes, ízletes zöldségek még kívánatosabbá teszik az omlós, baconbe tekert sertéssültet.
2020. szeptember 6., 10:08
Fokhagymás, vajpuhára sült tepsis tarja: a páctól lesz ennyire finom
A tepsis sertéssült akkor a legfinomabb, ha belül szaftos és puha, kívül pedig szép pirosra sül.
2020. augusztus 30., 08:08
Fűszeres, szaftos tepsis sertésszelet: grillen és sütőben is sütheted
Az ízes, vajpuhára sült szaftos sertésszeletnél jobb ebéd nem is kell. A pác is házi és isteni.
2020. augusztus 27., 10:36
A 8 legfinomabb cukkinis étel, ha egyszerű és gyors fogásokat tennél az asztalra
A cukkini felhasználásának csak a fantázia szabhat határt, a levestől a főételen át a desszertig bármibe kerülhet az egészséges zöldség.
2020. augusztus 14., 09:08
Omlós sertésmáj édesre sült hagymával: így biztosan szaftos marad
Puha, szaftos sertésmájat nem nehéz készíteni, csak vess be néhány praktikát! Ebédre és vacsorára is ideális.
2020. augusztus 9., 09:08
Szaftos, fűszeres pljeskavica: a legfinomabb szerb hamburger házi receptje
A pljeskavica a nagy húsevők kedvence, szaftos, és grillen készítve az igazi.
2020. augusztus 7., 08:08
Régimódi, ízes székelykáposzta: a nagy kedvenc bevált receptje
Ha a székelykáposztát sok tejföllel, füstölt hússal tálalod, mindenki megnyalja mind a tíz ujját.