66 találat az Indexről, és a környékéről.
Idén február 19. és 23. között tartják a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari szakkiállítását, a dubaji Gulfoodot.
2023.09.30. 18:32 Módosítva: 2023-10-01 16:34:25
Buzet és környéke szinte mindent erre tett fel.
2023. szeptember 5., 15:28
A bajor erdőkben élő állatok húsa már nem alkalmas emberi fogyasztásra.
A Guinness Rekordok Könyve szerint a világ jelenlegi legdrágább fagylaltja Japánban kapható.
Elképesztően drága a világ legdrágább fagyija, a benne lévő alapanyagok miatt kerül ennyibe.
Pierre ezúttal biztosra ment, pedig semmi sem biztos.
A szarvasgomba, a fehér csokoládé és az arany karamell szenvedélyes találkozásából született torta rendhagyó ízélményt ígér.
2022. december 17., 12:32
Feltörték az egyik standot érte.
2022. szeptember 9., 08:06
A szarvasgomba méregdrága, de különleges aromájú étek, nem csoda, ha keresése és termesztése is külön tudomány.
Pierre is kint járt a Budai Gourmet Fesztiválon. Elmondja, mit látott, kóstolt.
A szexi szarvasgombák között vannak lányok és fiúk is, csak egymásra kell találniuk. Na, ez a nehéz!
2021. november 24., 11:59
A sármos színész és az Oscar-díjas színésznő fülig szerelmesek voltak egymásba, érzelmeik azonban évtizedekig rejtve maradtak.
2021. november 17., 14:00
Olykor nem csak műkincsekre és ékszerekre fáj a rablók foga: sajtot, plüssállatokat és rovarokat is loptak már el az élelmes bűnözők.
2021.10.15. 10:50 Módosítva: 2021-10-16 08:52:44
Az Adriai-tenger partja és Horvátország az utószezonban is pihentető és érdekes programokat kínál.
2021. augusztus 20., 09:58
Jászszentandráson működik az ország egyetlen szarvasgombász-múzeum.
2021. augusztus 18., 16:47
A tacskó valóságos lázba jön a kereséstől.
Ma van a magyar szarvasgomba-termesztés napja.
Július 16-án mutatják be.
Ehhez a gyors szószhoz nem is kell más, csak egy adag reszelt sajt és valamilyen száraztészta, nokedli vagy gnocchi, és alig fél óra alatt különleges fogást dobhatsz össze belőle.
A dzsihadisták a damaszkuszi kormányzat támogatásával vádolják a gombaszedőket.
Hamar kiderült, hogy nem vagyok nagy ínyenc, ha igazán büdös dolgokról van szó. Persze több milliárd légy nem tévedhet.
2020. december 22., 07:03
Hazánkról kevesen tudják, hogy szarvasgomba-nagyhatalom, de a gombakereső kutyák is a világ élvonalába tartoznak. Az év végi versenyükön jártunk.
2020. november 18., 06:04
Szarvasgombával vagy azzal ízesített olajjal is készülhet ez a remek leves, ami akkor a legfinomabb, ha a zeller és a szarvasgomba aromáját egy-egy adag ropogós almacsipsz kíséri.
Pedig Casanova, Ferenc József és Remete Szent Antal is hódolt neki.
A jótékonysági szarvasgomba-árverés rekordbevétellel zárult.
Az éves magyar szarvasgomba-termés európai szinten is jelentős.
Nem elég, hogy az íze jóval izgalmasabb lesz, elkészíteni sem ördöngösség ezt a klassz fogást, ami arra is tökéletes, hogy a vendégeket meglepd egy gasztrokülönlegességgel. Ha egy kevés gránátalmás ragut is készítesz mellé, még izgalmasabb lesz a végeredmény.
Ha van egy kis szarvasgombaolaj otthon, készíts belőle salátaöntetet és locsold meleg édesburgonyás, csicseriborsós vagy frissen készült, paradicsomos uborkasaláta tetejére.
Egy szelet grillezett csirke, egy kevés rozskenyér és egy kis szarvasgomba a citromos majonéz mellé, és máris szuper menő ebédet vagy klassz útravalót készítettél.
2019. november 18., 12:04
A szarvasgomba semmihez sem hasonlítható aromája tökéletes fűszer egy ilyen csokis édességben.
Nem kell messzire menni az értékes kincsért, de kutya mindenképpen kell hozzá.
Jellegzetesen a gazdagok étke, de miért is kerül ennyire sokba a különleges ízéről ismert szarvasgomba?
Irakban kilónként 60 ezer forint a jutalom, de csak annak, aki túléli.
2018. december 17., 09:29
Ráadásul decemberben minden értékes fajtája kapható.
Nyáron a friss gyümölcsöké, zöldségeké és természetesen az erdei gombáké a főszerep.
A Besenyőteleken élő erdőtulajdonos azonnal rendőrt hívott, ahogy meglátta a felvételeket.
Szinte rekordáron ment a szarvasgomba, milliókat ért egy hektáron begyűjthető mennyiség.
2017.12.20. 11:29 Módosítva: 2017-12-23 19:22:47
Szarvasgomba-nagyhatalom lehet Magyarország. Sőt, van őshonos magyar faj is, ami kicsi, édes és a mienk. De hol vegyen szarvasgombát, és hogyan készítsen belőle karácsonyi vacsorát, aki még soha nem kóstolt bele a luxusba?
Hogy mi? Hát a feltét! Felismeri, hogy mi ez? Olaszországban kipróbáltuk és lefotóztuk Európa egyik legritkább és legdrágább ételét.
2017. november 20., 08:17
60-90 ezer forint egy kiló közepes minőségű is, kiszedik az emberek az utolsó darabig.
A sertés is lelkesen keresi, csak azzal nehezebb közlekedni a villamoson, így a legjobb munkatársak a kutyák.
Nincs mentség A Mesterszakács gasztrobűneire. Mostantól rendszeresen segítünk ezeket elfelejteni.
2016.08.09. 14:44 Módosítva: 2016-08-10 09:37:48
Ahol 22 800 forint a segély, a közmunkásbér meg 52 000, az erdőkben termő, kilónként még olcsón is 9000-10 000 forintért eladható szarvasgombát nem könnyű megvédeni. A tolvajok kapával esnek a földnek, a barbár módszer nagyobb kárt okoz, mint maga a lopás. A Jászság után új területeket kezdenek felfedezni.
Hiába szimatoltak a kutyák, szétosztották az engedéllyel rendelkezők közt.
2015. augusztus 22., 10:59
Egy szarvasgombavadásszal beszélgettünk arról, miért izgalmas ez a munka, mennyit lehet keresni, és milyen kutyával érdemes nekivágni a gombászásnak.
Vádemelést javasol a rendőrség az ellen az öt férfi ellen, akik Kunszentmárton külterületén kiástak és elloptak közel nyolc kilónyi szarvasgombát.
2014. december 18., 10:08
Pedig nem az volt. Hanem egy baromi drága gomba, amiből 75 ezernyit kiharapott.
15 millió forintért kelt el a világ legnagyobb fehér szarvasgombája egy New York-i árverésen.
2014. szeptember 4., 13:33
1,5 milliós büntetést kapott a kistermelő, három évre eltiltották a gyártástól.
A rekordméretű gombáért már millió felett is ajánlottak, de a megtalálók úgy érezték, legjobb helyen Fazekas Sándor földművelésügyi miniszternél lesz.
Bár a vizsgálat még tart, ezt már bejelentette az élelmiszer-hatóság.
Keksz Zsolt kistermelő termékeitől már négyen megbetegedtek botulizmusban, ami halálos kimenetelű is lehet.
Öt férfi a jászságban több százezer forint értékű szarvasgombát lopott el
Újszászon kapcsolták le a hatfős társaságot.
A legeredményesebb brit szarvasgombásznak egy borz kaparta ki az első gombát a földjéből.
Százezer forintnyi gombával buktak le a kutyával kereső jászladányi férfiak.
Engedély nélkül szedtek öt kilót.
2011. december 18., 11:58
A szárazságot jobban tűrő fajták szorítják ki a drága gombafajt.
A szocializmusban a burzsoázia eledelének tartották, most viszont fesztivállal népszerűsítik ezt az ételkülönlegességünket.
2010. november 15., 18:27
105 ezer euróért vette meg pár haverjával az emberfejnyi szarvasgombát a koreai borkritikusnő.