Görbülete nem szabályozott.
A televíziós szakács a lányával dolgozik.
2023. szeptember 7., 17:00
Tokaj–Sauternes-borpárbaj, top balatoni éttermek közös menüsora, Cognac, Champagne, tangó és malbec.
2023. augusztus 8., 13:25
A Hungaricool versenynek köszönhetően most olyan terméket is kóstolhatunk, amely az éttermi világot már meghódította, de most végre a szupermarket polcain is elérhető. De emellett bizonyított egy közönségkedvenc koktél és egy ropogtatnivaló is. Hogy mit érdemes keresni az üzletben, a cikkből kiderül.
Füge, és lehetne Kék is.
Régóta küzdött betegséggel.
A ragyogó napsütésben érdemes kilátogatni a Millenárisra.
Csapatunknak lehetősége nyílt megkóstolni a Spar Hungaricool termékverseny győztes termékeit - köztük fagylaltokat és mártogatósokat is. Alapvetően nem csalódtak, ám meglepetés így is érte őket. Cikkünk egy ízletes összefoglalója a terméktesztnek.
2023.04.26. 20:48 Módosítva: 2023-04-27 20:54:32
Sokan imádják a várost a szépségéért, különleges hangulatáért, kultúrájáért, de ez kevés a szupergazdagok új generációinak.
Kossuth Lajos nem volt ínyenc, de így is szembesült némi őzgerinccel és ribizlikocsonyával.
Hiányt teremtett, majd pótolt Katona Csaba kolbásza.
2023.01.31. 19:42 Módosítva: 2023-02-05 01:00:22
Vendégünk Dalnoki Bence és Hamvas Zoltán – kis kitérővel Lyonból.
Elolvastuk, és utána sóvárogva vágytunk egy hideg, másnapos pizzára.
2022. november 24., 00:09
Ónodi Eszter, Thuróczy Szabolcs és három fiatal és tehetséges séf ínycsiklandozó példákon keresztül mutatja be, hogy az egészséges és fenntartható étkezésnél kevés finomabb dolog van a világon.
2022. november 12., 13:12
A színész életében először kóstolta a magyar ételkülönlegességet, videót is posztolt róla.
A budapesti fogások utolérték a bécsi árakat.
2022. augusztus 22., 14:50
Híres emberek közt mártogatva, ropogtatva.
2022. augusztus 19., 15:10
Két év szünet után ismét szobanövényes sétákon vehetünk részt a Füvészkertben az Urban Jungle Budapest szervezésében.
2022. augusztus 17., 20:17
Van olyan áru, ami kétszer annyiba kerül, mint tavaly.
2022.07.17. 17:44 Módosítva: 2022-07-22 07:43:12
Hogyan készül? Az Index megmutatja.
Ami ráadásul olyan, mintha nem is egy, hanem mindjárt két étterem lenne.
Se ízesítés, se alkohol, nem minden világos.
Bélyegek, nők és vörös húsok.
Pierre elmondja, s közben megidézi ifjúkorát.
2022.05.10. 19:14 Módosítva: 2022-05-11 19:43:47
Portré Bíró Lajos séfről.
Pierre kétbőröndnyi konzervről mesél.
Történet a La Grand Véfour magyar vendégeiről.
Pierre időutazásra hív, mi pedig indulunk.
2022.04.10. 17:36 Módosítva: 2022-04-11 17:57:56
Itt az Index nagy kézműveshamburger-tesztje!
A művészet tele van étvággyal.
Pierre visszarepít minket az időben, 1969-ben járunk.
Pierre elment a Lúdlábba, de már mikor?!
Harmath Csabával beszélgettünk.
Forradalmi étrend a múltból, ha már március, idus és ifjak.
Ez, mondjuk, logikus, hiszen ahol sok a marha, ott sok a bendő.
A történet, amelyben Jávor Pál találkozik Jack Kerouac íróval.
A történet olyan kusza, hogy mindegy is, milyen volt ez a háború.
Egy rákosligeti ház padlásán talált kézirat és Parti Nagy Lajos féltényprózája kellett hozzá.
2022.02.09. 13:04 Módosítva: 2022-02-13 06:15:32
Annyi bizonyos, hogy igen ízletes.
Van olyan, aki szerint ez elképzelhetetlen.
Mi várható idén a gasztronómiában?
Húsz filmmel jön el Japán, ha már odautazni bajos.
Pierre ismét nem kímél senkit, igaz, amiről kell, arról előszeretettel mesél, lelkesen.
2021.12.28. 13:22 Módosítva: 2021-12-29 19:39:21
Az év utolsó napjához közeledve az egyik leggyakrabban tesztelt élelmiszeripari termék került a kollégák tányérjára.
A természetközeli népek kényes egyensúlyban gazdálkodnak még a nagy globalizált világ peremén. A létfenntartás bája.
Kóstoltunk, szenvedtünk, pontoztunk. Aztán jól meglepődtünk.
Minél több vizet veszít, annál keményebb lesz a sajt.
2021. szeptember 28., 20:56
Az sem baj, ha a szépség elolvad, hiszen ez a lényeg.
2021. szeptember 24., 08:45
2021. szeptember 13., 08:32
2021. augusztus 9., 05:59
Lupa-gasztro-körünk után egy kérdés maradt csak bennünk: milyen sorrendben futhatunk újra neki az élménynek?
Pezsgőt, libazsírt, aranyat és szarvasgombát is használnak az elkészítéséhez.
Így indult a gasztroforradalom a Káli-medencében.
2021.06.06. 09:40 Módosítva: 2023-05-08 17:23:17
Zenész, borász, Etyek brandépítője, reklámszakember, fogadós és traktoros. Ez mind a mai alanyunk.
Kritika, amelyben Pierre megkóstolta a Korhely kínálatát.
A jó kávé elkészítéséhez nem csak időre van szükség.
Retró hangulatú, apró sütis kávéház Budafokon.
A szülei egész életében a példaképei voltak. A délegyházi tavaknál a nagyszülőknél töltötte a nyarakat.
Cupákos férfivilág, ember legyen a talpán, aki megállja habzsolás nélkül
Ezzel foglalkozik manapság az évek óta eltűnt Stahl Judit
Michelin-csillag-szórás: argentin és francia gasztrosztárok a Balaton Wine & Gourmet fesztiválon
Jó ötletnek tűnt, de vajon hosszabb távon is életképes?
Már nem lehet csak úgy áthajtani Biatorbágyon
Körbekóstoltuk a Gourmet kínálatát
Verseny-győztes termékeket kóstoltunk
Pierre Kossuth Lajossal eszik, és regényt ír
A tradicionális magyar konyha több hódhúst tartalmazott, mint pirospaprikát
Puzsér Róbert legújabb alkotása zseniális trollkodás
Paszternák chipsszel és újrahasznosított burgonyalével a fenntarthatóság újtán
Torta helyett kocsonyát kapott Stanley Tucci a születésnapjára
Havi 8-10 milliós rezsiszámlákkal küzdenek a magyar éttermek
Aki ide megy, vigyen no limit kártyát, lehetőleg fémszínűt
A szobanövények a Füvészkertbe viszik sétálni az embereiket
Drága a street food, attól tartanak, nem marad pénzük rá az embereknek
Hogy kerül egy étterem a Völgyhíd betonpilléreinek tövébe?
Itt az Index nagy sörtesztje – mindenmentes kiadás
Kamaszkor, amikor a srácok már arra is vágynak, hogy bélszínt egyenek
Miért marshall a máj, amikor lehetne marsall is, mégsem az?
Vastag szalámihoz vastag vodka jár
Megmenekült a kivégzéstől, ám sorsa Párizsban utolérte
Az utolsó budai úr – pizsamában
Ballada a svéd bableveshez, avagy olykor a legnagyobb művészek is éheznek
Ez a történet olyan ritka, mint a fehér holló – ja, nem: fekete
Az addig oké, hogy brasserie, de mi is az?
Francia gasztronagyágyúk a budapesti Európa-döntőn
Petőfi Sándor a csigára bevert egy-két tojást, túrós tésztát
Akár hisszük, akár nem, Amerikában is ismerik a pacalt
Tequila vagy pálinka, mert nem mindegy, mit ivott a színész New Yorkban
Pierre ismét kirobbantja a Nagy Hamburger Háborút
A szakácskönyvszerző, aki száz év után feltámadt
Egy emlős magához veheti-e egy másik emlős tejét?
Így változik meg az étkezés házi őrizetben
Kuroszava, gasztro, anime és harcművészet – Japán Filmfesztivál magyar felirattal
Székelyföldön még lehajolnak a pityókáért
Itt az Index nagy kakaóscsiga-tesztje!
Ez a világ legkeményebb sajtja
Pesten is tesznek gyémántot a koktélospohárba
Körbekóstoltuk a Lupát
60 ezerbe fáj a világ legdrágább sült krumplija
A Kővirágban a túrógombóc legyőzte a lazacot
Bujálkodó kanonok
Tényleg fekete folyást ittunk kávé helyett?
Majecsko, a lengyel cukrász, aki visszatért Majecskóhoz
Wossala Rozina: a természet számomra egy fantasztikus bölcső volt
