michelin-csillag
79 találat az Indexről, és 17 a környékéről.
január 15., 21:28
Hiába a kétszeres Michelin-csillag, egycsillagos higiéniai értékelést kapott az étterem
Wales egyetlen két Michelin-csillagos étterme kapta a minősítést.
január 10., 09:18
Rácz Jenő a mekis hamburgerről: Aki tud felhőkarcolót építeni, az tud házat is
A séf arról is beszélt, hogy érdemes-e gyereket vinni fine dining étterembe.
Michelin-csillagos éttermekben kóstoltuk a menüt Budapesten és vidéken.
2025. november 7., 11:00
Egy Michelin-ajánlott hotel, ahol decemberben és januárban újabb kulináris élmények várják
2025. október 9., 21:33
Kijött a friss Michelin-lista, ezek a legjobb magyar éttermek
Nagy elismerést kaptak a szakma kiválóságai.
2025. október 9., 07:17
A turistákat megehetjük?
A belváros „magyaros” kínálatában nem abban versenyzünk, hogy hol lehet jobb székelykáposztát vagy marhapörköltet találni, hanem abban, hogy ki tud nagyobb gasztronómiai merényletet elkövetni (a fagyival töltött kürtőskalács vagy a lángospizza tengelyén).
2025. augusztus 18., 06:00
Gyeplő bedobva, pofánk tele homárral, ez itt a Sylt sziget
Németország északi paradicsoma.
2025. július 26., 11:00
Rácz Jenő nehezen tudja megélni a sikereit: Úgy élem az életemet, hogy muszáj ezeket elérjem
2025. július 17., 17:57
Minden részlet világszintű minőségben, így fogadja Budapest Jennifer Lopezt
Legapróbb részletekben is az énekesnő kívánságait lesik.
2025. május 30., 15:26
Esztergomi Michelin-csillagos éttermet bíztak meg Jennifer Lopez ellátásával
Olyan céget kerestek, amely „magas színvonalat” képvisel.
2025. március 3., 06:03
Salt, avagy lesz itt olyan örömkörömpörkölt, hogy a fal adja a másikat
Alternatíva, csillaggal dekorálva, és nem véletlenül.
Több milliárd forint kormányzati támogatás érkezett a történelmi léptékű fejlesztésekhez.
2025. február 17., 06:37
Elnémult a kritikus, mert kakaópor került a kacsamájba, a marhaszívet meg füstre tették
Pierre a Costes Downtown étteremben járt.
2025. február 1., 12:22
Távozik a Séfek séféből Wolf András, már az utódját is megtalálták
Hat évad után hagyja el a produkciót.
2024. december 23., 06:24
Ezek a magyar éttermek kaptak kitüntető figyelmet és elismerést a Michelintől
Mert a lista folytatódik.
2024. december 16., 19:02
Nézzük, mi fán terem a Michelin-csillag, a Bib és az ajánlás
Csillagok és hasonlók.
2024. december 13., 14:58
Megnyitott a három Michelin-csillagot szerző spanyol séf új, budapesti étterme
Kipróbáltuk, mit tud a város új hot spotja.
2024. december 10., 21:34
Itt a friss Michelin-lista, ezek a legjobb magyar éttermek
Összesen 57 vendéglátóhely került fel rá.
2024. november 28., 14:59
A Michelin-csillagos étterem, ahol a földön ülve kell enni
Egy tokiói étteremben mélyen a zsebünkbe kell nyúlnunk, ha jeges-tengeri pókot akarunk enni.
2024. november 25., 08:39
Rácz Jenő nyakig benne van, ezt tette a Michelin-csillagos étteremmel
Costes és konyhaművészet.
2024. november 13., 09:07
Egy gombóc fagyi verte kenterbe a világ legjobb éttermeit
Gyerekkori álom hajtotta a tajcshungi Minimal alapítóját, Arvin Wan lett a világ első számú Bagamérije.
2024. szeptember 11., 07:07
Visszamennénk ebbe a Michelin-csillagos étterembe, ahol még soha nem jártunk
Hogyan lehet észrevétlenül elvegyülni az olaszok között?
2024. augusztus 21., 16:00
A gasztronómia szerelmeseinek most tényleg egyedülálló élményekben lehet része
A háromnapos Balaton Wine & Gourmet fesztiválnak Olaszország lesz a díszvendége.
2024. július 29., 11:17
Sportolóként kezdett, most Michelin-csillagos séfként főz az olimpikonokra
A Gault&Millau már 2019-ben az év séfjének választotta Alexandre Mazziát.
2024. július 10., 10:48
Huszonötre nőtt a Michelin Guide-ajánlást elnyert hotelek száma Magyarországon
A legkiválóbb hotelek az éttermi csillagokhoz hasonló Michelin-kulcsokat is kaphatnak.
2024. június 26., 21:53
Tovább nőtt a Michelin-csillagos éttermek száma Horvátországban
Van hely, ami duplázott.
2024. június 10., 06:07
Dani García szerelemből ácsolt olasz konyhája Budapesten, teli spanyol temperamentummal
Nincsen ennél jobb fúzió.
Spanyolország és a világ egyik leghíresebb séfje két márkáját hozza el Magyarországra.
2024. március 2., 19:42
Zuki a Mekiben: Michelin-csillagot a burgernek!
Az Alföldön viszont a marhapörkölt ízlett neki.
2024. január 20., 12:24
Nem tréfáltak, amikor azt írták, hogy bezár a Michelin-csillagos étterem
A vendégeket ilyen látvány fogadhatja – szavazzon, melyik a legjobb!
2023. december 30., 08:16
-
18+
Brutálisan, aljas módon aláztak meg egy új alkalmazottat egy Michelin-csillagos étteremben
Azóta kirúgták az éttermet vezető séfet.
2023. november 22., 15:52
Tényleg halálra tudjuk-e enni magunkat, és ha igen, miért?
Sok fogás, sok alapanyag.
2023. november 21., 17:06
Magyar szakács került a világ legjobb séfjei közé
A százas listára jelöléssel lehet felkerülni.
2023. október 6., 09:51
Már nem csak az éttermeket minősíti a Guide Michelin
Hatalmas újítás érkezik.
2023. szeptember 26., 16:06
A világhírű szerzetes Magyarországra hozta az ételt, ami segít feldolgozni a szomorúságot
A netflixes sorozatból ismert szerzetes mindenkit, így önmagát is csírának tekinti.
2023. szeptember 14., 19:56
Kilenc étterem kapott idén Michelin-csillagot Magyarországon
Országszerte összesen 59 étterem kapott Michelin-ajánlást.
2023. július 31., 13:24
Így kellene készíteni, így igazi a tökfőzelék
Csillagos megoldás a Stand25-ben.
2023. július 15., 16:45
Ez volt az Onyx, ez lesz az Onyx: átalakulás tizennégy percben
Kiss Norbert Ádám bemutatja…
2023. április 10., 17:03
Borkonyha, avagy az intelligencia diadala a Sas utcában
Pierre ezúttal biztosra ment, pedig semmi sem biztos.
2023. január 9., 16:09
Bezárják a világ legjobb éttermét
Jövő év végéig még marad a megszokottak szerinti kiszolgálás.
2022. december 17., 10:23
A Michelin-csillag után anyukám mondta azt, hogy most már főzzek neki valamit
A vendégünk Kaszás Kornél és Nádházi Norbert, a Michelin-csillagos Babel étterem séfje és sommelier-je.
2022. november 30., 14:12
Végtelen igazságtalanságok, elmaradt csillagok
Terítéken a Michelin magyar ajánlásai, elismerései.
2022. november 23., 10:56
Mintha kiátkozták volna, mert kritikát írt egy étterem konyhájáról
Csillagokról és ajánlásokról mesél Pierre.
2022. november 20., 14:42
Gordon Ramsay Michelin-csillagos étterméből a rendőrök vitték el a klímaaktivistákat
Az étterem szóvivője mélységesen tiszteletlennek nevezte a tiltakozást.
2022. november 16., 14:31
Michelin-csillag, oké, de kinek adják, és miért?
Velünk élő gasztronómia és történelem.
2022. november 6., 06:30
Bezár egy Michelin-kalauz által ajánlott étterem, mert a tulajdonos elvesztette az ízlelését
Szilveszterkor húzza le a rolót.
2022. november 3., 19:30
Újabb Michelin-csillagokat nyert Magyarország
Az idei Michelin Guide nagy meglepetése, hogy már két két csillaggal rendelkező étterem is van Magyarországon.
2022. szeptember 5., 06:00
Nincs műmájerkedés, ez az emberszabású fine dining
Világra nyitott, fantáziadús csapat viszi a Costes Downtown konyháját.
Az Index természetesen ott járt, beszámol erről.
2022. július 2., 07:21
Victoria Beckham az őrületbe kergetett egy Michelin-csillagos séfet
David Beckham felesége furcsa kéréseivel borzolta a kedélyeket Sergio Ramosék esküvőjén.
2022. június 1., 14:09
Az élelmiszerek Michelin-csillagát nyerte egy magyar startup
Húsz ország kétszáz séfjének elismerését nyerte el.
2022. május 30., 17:08
Ilyenről is ritkán olvasni: tubista, kubista konyha
Les Terraillers étterem, egy Michelin-csillag, Biot.
Interjú Hamvas Zoltánnal, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnökével.
2022. május 23., 13:57
A hely, amely úgy feldúlja az ember lelkét, hogy egyfolytában oda vágyik vissza
Provence, Cannes, kabócák... és a konyha.
2022. május 15., 10:12
Rácz Jenő: Nem úgy terveztem, hogy nagy séf leszek, utazni és dolgozni akartam
Az Index Sunday Brunch műsorának vendége a legfiatalabban Michelin-csillagot kapott magyar séf.
2022. március 23., 12:09
Újra lehet enni Budapest első Michelin-csillagos éttermében
Vége a két év kényszerszünetnek.
2022. március 7., 09:41
Kitört a szalmaháború: a magyar a jó, vagy a portugál?
Ez, persze, csupán finomság az árnyalatokban.
2022. február 28., 07:36
Miguel Vieria, avagy kiégés ellen a legjobb orvosság a Michelin-csillag
Portré egy portugál séfről, aki Magyarországon lett világhírű.